旨さ・肉汁◎ 絶品簡単・鶏むね肉のマヨマスタード(糖質7.0g)

旨さ・肉汁◎。鶏むね肉のマヨマスタードで食欲ゲージをふり切ろう。(糖質7g)
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インスタグラムに投稿される、美しいご飯の数々。

そしてご飯好きとしては、是非とも「インスタご飯美味しそう合戦」に参戦したいものだ。

今日は見た目・実力ともに間違いのない、マヨ鶏選手にご登場いただいた。

激烈ジューシーで、素晴らしく美味しいごはんを、是非UPしていただきたい。

鶏むね肉のマヨマスタードの美味しい糖質オフレシピ

費用:250円時間:45分糖質:7.0gたんぱく質:動物 66.9g  植物 6.2g
※上記データは1人分です。たんぱく質は食材のみの値です。
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まずは材料1人分)だ。

とても美味しいので、ガツンとたくさん食べて頂きたい。

・鶏むね肉 1枚(300g)
・たまご  2個

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次に調味料だ。

・醤油 小さじ1.5
・塩    お好みで(無くてOK)
・タバスコ お好みで(無くてOK)
・胡椒 軽く4ふり(小さじ1/2)
・粒マスタード 大さじ1
・マヨネーズ  大さじ2.5
・ニンニクチューブ 小さじ1

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まずは、鶏もも肉を劇的に柔らかくしよう。

皮はお好みで使用して頂いてokだ。

挨拶がわりの、棒叩き片面10回の刑だ。

ストレスが溜まっている時には、拳で10回殴打しよう。

ただ拳連打は、来客時には控えるべきだろう。

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次に、鶏肉を一口大にカットしよう。

次に、下記の調味料を混ぜた3/4を絡ませよう。

・醤油 小さじ1.5
・塩  軽く2ふり(小さじ1/4)
・胡椒 軽く4ふり(小さじ1/2)
・粒マスタード 大さじ1
・マヨネーズ  大さじ3
・ニンニクチューブ 小さじ1

1/4は、後でかけタレとして使おう。

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この状態で約15分間放置しよう。

この揉みこみで、鶏モモ肉がばっちり柔らかくなる。

マヨネーズの成分はお酢、まさに柔らか成分の宝石箱なのだ。

隠し味程度にタバスコを数的混ぜるのも、個人的に大好きである。

写真 2016-05-15 19 27 44
次にゆで卵を、やや軟らかめにゆで上げよう。

11分のゆで時間で、つるっと剥けるゆで卵を作成しよう。

非常に簡単なゆで卵の作り方は、下記をご参照頂きたい。

桃井かおり並につるっと剥ける、綺麗なゆで卵の簡単な作り方(写真付き)

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つるんと剥けたたまご、非常に魅力的だ。

たまご社会でも、モテモテに違いない。

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そしてその、モテモテたまごカットだ。

100均のゆで卵カッターは、なんと便利なのだろう。

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鶏もも肉がつけ終わったら、オーブン用の耐熱シートに鶏肉・ゆで卵を交互に並べて行こう。

もうこの段階で、インスタグラムを完全に意識している。

やっていないけれど。

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並べ終わったら、先ほどの1/4のタレを、ゆでたまご部分にかけよう。

激烈しっとりと、いい感じの焼き色を付けられる。

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そうしたら、200cのオーブンで20分加熱しよう。

この20分には、予めオーブンを温めておくための温度も加えてある。

しばしのお別れに、目の前が歪んでくる。

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さあ完成だ!!

美味しい食卓を、是非お楽しみいただきたい。

低糖質の美味しさ実食

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素晴らしい色合いだ。

漲る食欲は、色合いからもいただけるに違いない。

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オーブンで加熱したにも関わらず、上質な肉汁に溺れそうだ。

フランスパンに浸して食べたい…、と強欲な私が顔をのぞかせてしまう。

さあ、レッツ実食だ。

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あぁ…美味しい…

単純なレシピだが、最も美味しく食べる方法の一つかもしれない。

しっとりとした胸肉と、マヨネーズと醤油の絡み技。

隠れたニンニク風味と、マスタードの全力感が口の中を走り回る。

こらこら、廊下は走ってはだめですよ。

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さらにお好みで、タバスコをかけて頂きたい。

酸味辛みが加わり、より一層美味だ。

次にニワトリを見かけたら、追いかけてしまうかもしれない。

最高に美味しかった。

しっとり上質鶏もも肉を、是非ご堪能頂きたい。

何回でも作りたい、素敵な逸品だった。

いつも最後までご覧いただき、本当にありがとうございます。

ご満足いただければ幸いです。

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