旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
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インスタグラムに投稿される、美しいご飯の数々。

そしてご飯好きとしては、是非「インスタご飯美味しそう合戦」に参戦したい。

素敵な料理写真に忍ばせる、攻撃的なMECレシピ…。

その夢の実現のため、見た目・実力共に最強のマヨ鶏選手にご登場いただいた!

本日ご紹介する、オーブンで作る鶏むね肉のマヨマスタード

激烈ジューシーで美味しい鶏むね肉を、是非インスタでUPしていただきたいっ(*‘∀‘)!

2分でわかる簡単動画!


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鶏むね肉のマヨマスタードの美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:45分糖質:3.2g脂質:20.8g塩分:2.7g
熱量:357kcalたんぱく質:動物 35.5g  植物 1.1g※上記は1人分 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
ではまずは材料2人分)から。

・鶏むね肉 250g(皮なし)
・たまご  2個

今回作成させていただくのは、圧倒的な食べ応えのオーブンチキン。

筋トレで頑張ったお体に、美味しいガツンテイストをおすそ分けしよう。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
そして次に調味料を。

・醤油      小さじ1.5
・黒胡椒     軽く4ふり
・粒マスタード  大さじ1
・マヨネーズ   大さじ2.5
・おろし大蒜   小さじ1

シンプルながら素材たちが起立して喜ぶ、こちらのマヨ☆マスタードテイスト。

毎日お世話になっている茹で卵にも喜んでいただければ、これ幸いである。

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旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
ではまずは、鶏むね肉250g(皮なし)を劇的柔らか下処理から取り掛かろう。

そのためにまずは、挨拶がわりの棒叩き片面15回づつの刑。(計30回)

ストレスが溜まっている時は、拳で10回殴打でも全然OK。

ただ拳の連打は、お子様の前ではお控えいただきたい。

子供が泣いちゃう。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
そして次に、鶏むね肉を斜めに薄くスライスしよう。

さらに下記の調味料を混ぜて、その3/4を揉みこんでいただけるだろうか。

・醤油      小さじ1.5
・粒マスタード  大さじ1
・マヨネーズ   大さじ2.5
・おろし大蒜   小さじ1

ソースの残り1/4は、後で上に乗せるタレとして使用させていただきたい。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
ではこの状態で、約15分間の放置プレイ。

耳を澄ましていただきたい…。

この間いろいろな成分が、鶏むね肉に殴り込む声が聞こえるだろうか。

マヨネーズの成分はお酢

まさに柔らか成分の宝石箱である。

またここで隠し味程度にタバスコを数的混ぜるのも、個人的に大好きだ。

絶品簡単・鶏むね肉のマヨマスタード
次にゆで卵を、やや軟らかめにゆで上げよう。

ここでは11分茹でるだけなのだが、意外と結構面倒だったり。

正直私は、ゆで卵をレンチン作成できる便利グッズに首ったけ。

料理人としていかがなものかと思いつつ、皆様にも最高の便利さをお裾分けしたい所存である。

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絶品簡単・鶏むね肉のマヨマスタード
しかし、ここで見て欲しい。

確実に自分がツルツルだと自覚している、このツルツルゆで卵を。

つるんと剥けた卵とは、なぜこれほど魅力的なのだろう。

おそらくたまごの世界でも、モテモテに違いない。

絶品簡単・鶏むね肉のマヨマスタード
そしてこのモテモテたまごを、薄くスライスに。

そんな時にあると便利な、100均のゆで卵カッター

この一回で、既に20円くらい元を取った気がする。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
さらに鶏むね肉の漬け込みが終わったら、オーブン用の耐熱シートに鶏肉・ゆで卵を交互に並べて行こう。

思わず綺麗に並べてしまう、ビジュアルセンスの開花宣言。

もうこの段階で、インスタを完全に意識してしまっている。

ハッシュタグは『手抜き最高』とかにしよう。(嫌味か)

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
さらに並べ終わったら、先ほどの1/4のタレを、上からかけていただきたい。

このソースで更なる激烈しっとり感と、いい感じの焼き色を付けられるのだ。

さらに黒胡椒を軽く4振り、全体にパパッと振りかけていただけるだろうか。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
では早速これを、200cのオーブンで20分加熱しよう。

尚こちらの20分には、予めオーブンを温めておくための温度も加えてある。

つまり余熱無しで20分間もの長期戦。

しばしのお別れに、なんだか目の前が歪んでくる。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
そして待ちに待った完成である!!

思わずテンションが全自動でブチ上げられる、嬉しいオーブン焼きとのご対面。

楽しくも美味しい食卓を、是非お楽しみいただきたい。

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~ かなり使える10分で美味しい糖質制限レシピ集! ~

低糖質の美味しさチェック

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
そして完成形から漂う、高貴でハイチキンなビジュアル。

これは何とも素晴らしい色合いではないだろうか。

きっと食欲とは、ビジュアルからも生み出される。

そして先程から鼻孔に突っ込んでくる香りもまた、より一層胃袋を躍動させる。

では鶏むね肉に感謝をしつつ、いざ一口頂戴しよう。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
あぁこれは、何と攻撃的な美味しさだろう。

オーブンで加熱したにも関わらず、上質な肉汁に溺れそうだ。

これをフランスパンに乗せて食べたら、一体どうなってしまうのか。

思わずそんな強欲な私が、ちらちら顔を覗かせてしまう。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
そして倍量になった二口目も、当然美味しい。

非常に単純なレシピではあるが、鶏むね肉を最も美味しく食べる方法かもしれない。

しっとり柔らかな鶏胸肉と、マヨネーズと醤油の絡み技…。

隠れたニンニク風味マスタードの全力感が、口の中を猛ダッシュしている。

こらこら、廊下は走ってはだめですよ。

旨さ・肉汁◎ 簡単鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き(糖質3.2g)
さらにお好みで、タバスコを少しかけて召し上がって頂きたい。

すると酸味辛みが加わり、一段と深みのある美味しさが楽しめる。

もし次にニワトリを見かけたら、私はきっと追いかけてしまう。

一口ごとにそんな妄想が沸き起こる、本当に美味しい逸品だった。

やはりお肉は、私に元気を与えてくれる。

皆様にも是非お試しいただきたい、しっとり上質鶏むね肉を堪能できるお料理だった。

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