あぁ…何か疲れたなぁ…。 食欲湧かないなぁ…。作るのもめんどくさいなぁ…( ;∀;) のど越しが抜群なものが食べたいなあ…。 いやむしろご飯の方から、流れ込んできて欲しいなぁ…？ そんな絶賛夏バテ？更新中の貴殿に、ナイス…

食卓にもう一品欲しいけど、予算はギリギリ100円以内…。 そんな給料日前の私の様な、お悩みをお持ちの良い子のみんな…(*‘∀‘)！ もう大丈夫、100円でもう一品作ろうじゃない！ 見た目にも結構派手な、決して手抜きと思わ…

やんややんや、がちゃがちゃ、わいわい。 こんな擬音で伝われば嬉しい、異国の魅力的な喧騒。 最初にどうして食べようと思ったのか、見慣れぬ不思議な食材たち。 あの異国のごった煮の魅惑を、今宵は土手煮に仕上げよう！ 本日は異国…

できるなら100円くらいで、食卓にもう一品咲かせたい。 食卓にもう一品欲しい時、皆様は何をお使いになるだろう。 おススメなのは、肉にも負けない美味しい厚揚げ。 あれをタンドリー風に仕上げると、お子様もはしゃぐ味わいに進化…

以前作成した、納豆と葱を使った美味しいお好み焼き。 非常に美味しく簡単である反面、その量の少なさに疑問が生じた。 食べ盛りのお子様が、余裕で3枚は食べられるあの逸品…。 それを2人分と言い張るには、いささが無理があるので…

熱燗をゆっくり楽しむなら、強めの旨さのおつまみが良い。 サッパリもせずあっさりもせず、ガツンと旨味が響くような…。 辛味と出汁が凝縮された、海鮮系なんて最高だ。 特にオクラとタコのコンビなら、おつまみ界のトップに立てる……

美味しくても、1杯2000円くらいするんでしょお( ﾟДﾟ)？ 本日までの『渡り蟹』に対するイメージは、こんな感じ。 いくら美味しくても高級食材、私のお財布が許さないと。 ただ令和の時代、スペイン産のわたり蟹ならめっつあ…

『甘辛』という名の、食卓における最終兵器。 もし胃袋をブレーンバスターをかましたい、そんな気分でいらっしゃれば！ それは甘辛というテイストにお任せするのも、一つの手かも知れない。 その効果的な味付けは、全ての胃袋を駆逐し…

カロリーオフで美味しい、お野菜だけの悶絶ご飯。 その候補に挙がるのは、間違いなくナスである。 野菜界随一のトロトロ食感で、旨味を沁み込ませる気も満点。 これはそんなナスに魅了された、とある夕飯時のお話。 レンチン最強の冷…

大学時代、良くバイト代で油淋鶏を食べに行っていた。 そんな超大好物の油淋鶏だけど、実は脂質が結構エゲツナイ。 それでも大好きなバーミヤンで、生涯通算300回は油淋鶏を食べている。 だからこそ、その油淋鶏をダイエット仕様に…

特売日の牛肉をお迎えする、とっても美味しい格安ソース…。 ただ専用ソースを買ってみても、高確率で余ってしまう。 だからこそバルサミコソースも、今宵自作で乗り切りたい！ いつも冷蔵庫で待っている、あの調味料たちを活用して(…

タップリ作って、ドンドン焼こう。 ボールにタネを沢山作り、どんどん満腹を満たしていこう。 自宅で作るお好み焼きは、テンポも最高な週末の恒例行事…！ さらに豚肉と糖質を抑えても、その美味しさは変わらない(*‘∀‘)！ 本日…

ダイエットにおいて、間違いなく最強の効率を誇るもの。 それは低カロ＆低糖質＆低脂質に抑えられる、スープではないだろうか。 しかも焼き肉店で出されるようなスープなら、満足感も超激高。 たまに無性に飲みたくなる、本場の旨さを…

丁度一年ほど前に、こっそり一人で始動した『からあげくん再現プロジェクト』。 ただダイエットレシピサイトである以上、ヘルシーでなければ意味がない。 さらに『買った方が安い』なら、それもまた一つの敗北… あれから一年、私とか…

折角のクリスマス、いつもと違ったディナーが食べたい。 柔らかチキンもいいし、チーズ蕩けるピザも最高！ そんなハイテンションな夜を、皆様はいかがお過ごしになるだろう。 では私からも一品、プレゼント代わりに美味しい逸品を。 …

低糖質でも選択肢山盛り！の巻 今回のあらすじ 糖質制限中でも食べたい、美味しい粉もの料理たち。 ただ低糖質な粉ものは種類が多すぎて、それぞれの特徴が分からない！ そんな世界のお悩みを解決するため、飛世教授とねこ助手はキッ…

世の中には、不思議な足し算が数多く存在する。 プリンに醤油をかければ、脳内でウニが再生されるように。 赤身にマヨネーズをかければ、口内で中トロが飛び跳ねるように。 全く不在にもかかわらず、本家の美味しさを再現できる足し算…