驚異の喉越し。柚子胡椒ポンの絶品アボカドささみメカブ（糖質2.2g）

・メカブ　　1パック(約70g)
・ささ身　　3本
・アボカド　1/2個

健康的な噂しか聞かない、何とも評判のいい奴らだ。

・ぽん酢　　大さじ1.5
・ゆず胡椒　小さじ1（お好みで少し減らして）
・塩　　　　軽く10ふり（ささ身茹で用）
・生姜チューブ　小さじ1

潰れかけの居酒屋でマスターが撮影した、最後の記念写真みたいだ。

美味しくないからではなく、もっと美味しくしたいからだ。

メカブ独特のあの香りを抑えたいのだ。

ここでは夏バテの気分を紛らわせる、鍋底アートをお勧めしたい。

今回の作品は、誰がどう見てもドラ〇もんだ。

夏場は7分、冬場は9分。蓋をしてしっかりと中まで火を通そう。

茹でたては非常に熱いので、お気をつけいただきたい。

筋とかもパクッと食べてしまおう。

疲れている時こそ、簡単で美味しいご飯が一番だ。

包丁で半分にカットし、中のタネを包丁の端っこでグリグリくりぬこう。

そして実際に使用するのは、半分でOKだ。

写真の残り半分は、私のおつまみだ。

・ぽん酢　　大さじ1.5
・生姜チューブ　小さじ1

これを混ぜ込み、独特のあの香りを消していこう。

いや、むしろそっちの方が遥かに楽だろう。

写真ではお洒落ぶって、頂上に柚子胡椒を乗せている。

ただ、絶対先に混ぜておいた方が楽なのだ。

このネバネバ感と、ささ身のほぐれっぷり。

最高ののど越しと共に、めちゃくちゃにマッチするぽん酢とゆず胡椒。

これは勝手に流れ込んでくるタイプの、絶品メカブサラダだ。

それと共に、鶏肉と海藻とアボカドの栄養分が流入してくる。

まさに美味しさとのど越しで、勝手に元気になってしまう。

疲れた日の晩御飯に、是非お試しいただきたい逸品。

メカブとアボカド、ダイエット中にもパワーをありがとう！

いつもご覧いただき、本当に感謝します(*‘∀‘)！
旨ブロレシピ本も是非ご覧ください(*‘∀‘)！

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