無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質3.2g)

無二の作り易さ。超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット(糖質3.2g)

美味しいナゲットが食べたいと、大暴れする私の胃袋。

誤魔化しの効かぬこのご要望には、完全レシピが必要だ。

どこから食べても、まごうことなきあの旨さ。

更には最高に作りやすい、王道のテイストを献上しよう。

本日ご紹介する、超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット

全てのナゲットファンにお贈りしたい、2017年冬注目の話題作だ。

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超楽チーズ厚揚げチキンナゲットの美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:10分糖質:3.2g脂質:26.8g塩分:2.6g
熱量:401kcalたんぱく質:動物 28.2g  植物 5.7g※上記は1人分/下茹で調味料未換算
超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
まずは材料2人分)だ。

・鶏むね肉 200g(皮なし)
・厚揚げ  100g(1/2袋)
・チーズ  45g

大家族様の大量生産にも太刀打ちできる、本日のレシピ。

こうなったらチキンナゲットが夢に出るほど、大量のナゲットに溺れようではないか。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
次に調味料だ。

・塩/黒胡椒   各軽く4ふり
・粉山椒    お好みで
・顆粒コンソメ 小さじ1
・醬油     小さじ1
・片栗粉    小さじ1
・オリーブオイル 大さじ4

今回の特徴は、かなり少量の糖質とオリーブオイル。

ただオリーブオイルに関しては、実際に食材に吸収される量を成分として計算させていただきたい。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
では最初に、3つの食材を細かくぶつ切りにしていこう。

・鶏むね肉 200g(皮なし)
・厚揚げ  100g(1/2袋)
・チーズ  45g

美味しいナゲットの特徴である、複雑に練り込まれたミンチ肉。

今回はドナルドも二度見する、見慣れぬトリオでお送りしたい。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そしてこれらをフードプロセッサー等でミンチにすれば、段々と生まれるナゲット感。

お子様のナゲット願望と私たちの低糖質目標を同時に達成する、この厚揚げナゲット。

ただお子様に厚揚げだと告げると、テンションゲージはヒュッっと下がるかもしれない。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
ではここで以下の調味料を混ぜ込み、美味しい味付けを加えて欲しい。

・塩/黒胡椒   各軽く4ふり
・顆粒コンソメ 小さじ1
・醬油     小さじ1
・片栗粉    小さじ1

本日はシンプルながら鉄板の味付けに仕上げ、厚揚げナゲットの市民権をゲットしよう。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そして完成する、ナゲットの下地。

その圧倒的に成形しやすい手触りは、お豆腐ナゲットを凌駕する。

水気の代わりに適度な油を秘めた、厚揚げ先輩の丸め易さをご堪能いただきたい。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
では早速、ここからナゲットを作成していこう。

まずはお鍋にオリーブオイルを大さじ4加え、中火180度で加熱していただけるだろうか。

ここからは軽く揚げるようなイメージで、ナゲットを大量作成していこう。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そしてここにマッ〇ナゲットと同じサイズに形成した、パテをひょいひょい投入しよう。

ここから片面2分30秒裏面2分間揚げる様に焼いていただきたい。

ここでの最大のポイントは、ナゲットにちょっかいを出さないこと。

完成が待ちきれなかった私は、過去何度もツンツンして敗北を味わっている。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そして触らなかったご褒美は、この滑るようにひっくり返るナゲットである。

ここまでくればもう、どこからどう見てもナゲット一択。

好きな子にちょっかいを出したくなる気持ちを、グッとこらえていただけるだろうか。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そして完成後は、お好みで山椒をたっぷりかければ完成だ。

もちろん、他の味付けを追加していただいても大変美味しい。

お子様にはマヨネーズをセッティングし、いざ美味しいナゲット祭の開催である。


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低糖質の美味しさチェック

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
久しぶりの再会を果たした、チキンナゲット。

いつもマックで注文を足踏みする、恋い焦がれた懐かしいビジュアルである。

表面がカリッと仕上がり、箸から伝わってくる弾力もそっくりだ。

では早速、今宵は胃袋からハッピーセットになってみよう。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
カリッとした歯ごたえに、ふわっと広がるチキンの旨み。

最高に食べやすい一口に、大好物の美味しさが詰まっている。

厚揚げの僅かな歯触りも気にならず、圧倒的な食べ応えに満腹中枢が刺激される。

あぁ、これは大変美味しいナゲットだ。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
この美味しい食感は、恐らく2:1のチキン厚揚げ比率から生み出されている。

全てをチキンで作成しないことで、より柔らか&低価格な味わいに。

そして飽きの来ない味付けで、もう止まる理由が見当たらない。

いつまでも私たちを楽しませる、美味しい厚揚げチキンナゲット。

お子様にも、モリモリ食べて欲しい逸品だった。

ハッピーセットのおもちゃの代わりには、ドーモ君の折り紙をプレゼントしよう。

いつもご覧いただき、本当にありがとうございます。
ご満足いただければ幸いです。
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