無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質2.6g)

無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質2.6g)
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美味しいナゲットが食べたいと、大暴れする私の胃袋。

誤魔化しの効かぬこのご要望には、完全レシピが必要だ。

どこから食べても、まごうことなきあの旨さ。

更には最高に作りやすい、王道のテイストを献上しよう。

本日ご紹介する、超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット

全てのナゲットファンにお贈りしたい、この春注目の話題作だ。

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超楽チーズ厚揚げチキンナゲットの美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:10分糖質:2.6g脂質:26.8g塩分:1.9g
熱量:374kcalたんぱく質:動物 28.1g  植物 5.6g※上記は1人分 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
ではまずは材料2人分)から。

・鶏むね肉  200g(皮なし)
・厚揚げ   100g(1/2袋)
・チーズ   45g

大家族様の大量生産にも太刀打ちできる、本日のレシピ。

こうなったらチキンナゲットが夢に出るほど、大量のナゲットに溺れようではないか。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そして次に調味料を。

・塩/黒胡椒    各軽く2ふり
・粉山椒     お好みで
・顆粒コンソメ  小さじ0.7
・醬油      小さじ1
・片栗粉     小さじ1
・おろし大蒜   小さじ0.5
・オリーブオイル 大さじ2

今回の特徴は、かなり少量の糖質とオリーブオイル。

またオリーブオイルに関しては、実際に食材に吸収される量を成分として計算させていただきたい。

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超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
では最初に、3つの食材を細かくぶつ切りにしていこう。

・鶏むね肉  200g(皮なし)
・厚揚げ   100g(1/2袋)
・チーズ   45g

美味しいナゲットの特徴である、複雑に練り込まれたミンチ肉。

今回はドナルドも二度見する、見慣れぬトリオでお送りしたい。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そしてこれらをフードプロセッサー等でミンチにすれば、段々と生まれるナゲット感。

お子様のナゲット願望と私たちの低糖質目標を同時に達成する、この厚揚げナゲット。

ただお子様に厚揚げだと告げると、テンションゲージはヒュッっと下がるかもしれない。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
ではここで以下の調味料を混ぜ込み、美味しい味付けを加えて欲しい。

・塩/黒胡椒   各軽く2ふり
・顆粒コンソメ 小さじ0.7
・おろし大蒜  小さじ0.5
・醬油     小さじ1
・片栗粉    小さじ1

本日はシンプルながら鉄板の味付けに仕上げ、厚揚げナゲットの市民権をゲットしよう。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そして完成する、ナゲットの下地。

その圧倒的に成形しやすい手触りは、お豆腐ナゲットを凌駕する。

水気の代わりに適度な油を秘めた、厚揚げ先輩の丸め易さをご堪能いただきたい。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
では早速、ここからナゲットを作成していこう。

まずはお鍋にオリーブオイルを大さじ4加え、中火180度で加熱していただけるだろうか。

ここからは軽く揚げるようなイメージで、ナゲットを大量作成していこう。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そしてここにマッ〇ナゲットと同じサイズに形成した、パテをひょいひょい投入しよう。

ここから片面2分30秒裏面2分間揚げる様に焼いていただきたい。

ここでの最大のポイントは、ナゲットにちょっかいを出さないこと。

完成が待ちきれなかった私は、過去何度もツンツンして敗北を味わっている。

超楽音速チーズ厚揚げチキンナゲット
そして触らなかったご褒美は、この滑るようにひっくり返るナゲットである。

ここまでくればもう、どこからどう見てもナゲット一択。

好きな子にちょっかいを出したくなる気持ちを、グッとこらえていただけるだろうか。

無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質2.6g)
そして完成後は、お好みで山椒をたっぷりかければ完成だ。

もちろん、他の味付けを追加していただいても大変美味しい。

お子様にはマヨネーズをセッティングし、いざ美味しいナゲット祭の開催である。

低糖質の美味しさチェック

無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質2.6g)
久しぶりの再会を果たした、チキンナゲット。

いつもマックで注文を足踏みする、恋い焦がれた懐かしいビジュアルである。

表面がカリッと仕上がり、箸から伝わってくる弾力もそっくりだ。

では早速、今宵は胃袋からハッピーセットになってみよう。

無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質2.6g)
カリッとした歯ごたえに、ふわっと広がるチキンの旨み。

最高に食べやすい一口に、大好物の美味しさが詰まっている。

厚揚げの僅かな歯触りも気にならず、圧倒的な食べ応えに満腹中枢が刺激される。

あぁ、これは大変美味しいナゲットだ。

この美味しい食感は、恐らく2:1のチキン厚揚げ比率から生み出されている。

全てをチキンで作成しないことで、より柔らか&低価格な味わいに。

そして飽きの来ない味付けで、もう止まる理由が見当たらない。

いつまでも私たちを楽しませる、美味しい厚揚げチキンナゲット。

お子様にも、モリモリ食べて欲しい逸品だった。

ハッピーセットのおもちゃの代わりには、ドーモ君の折り紙をプレゼントしよう。

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