つまみ系最強。レンチン瞬殺おろししびれ豆板醤チキン（糖質2.1g）

・鶏もも肉　　　　300g（皮なし）
・たまご　　　　　黄身1個
・大根おろし　　　1/8本
・カイワレ大根　　1パック（付け合わせ）

今回の食材は、まさに親子参観日状態。

それぞれの親食材達が、子食材達にうまくサポートされるだろう。

・塩/黒胡椒　 　各軽く4ふり
・料理酒　　　　小さじ2
・豆板醤　　　　小さじ2
・ごま油　　　　小さじ1
・おろし大蒜　　小さじ0.5

本日のメインの味付けである、ごま油と豆板醤＆おろし大蒜。

初めてレンチンした時、その芳しさに驚きを隠せなかった。

本格焼肉店に漂う、脳をプッシュする香りが押し寄せるのだ。

・塩/黒胡椒　 各軽く4ふり
・料理酒　　　小さじ2

特売日に大量購入した鶏もも肉も、そろそろ終わりが近づいてきたようだ。

お菓子感覚で鶏ももステーキを食べていた日々習慣が、恐らく最大の原因だろう。

本当に忙しい日には、これ２枚だけをお弁当に詰めることも少なくない。

ただその場合には、職場でとっても可哀そうな目線をいただくことになる。

泣きながら手づかみで食べると、その効果は倍増である。

これぞまさに、内側から元気の出る美味しさの秘密。

最近株で数百万円ふっ飛ばした友人に、そっと贈りたい逸品だ。

まず長男大根は、1/8本をおろしに。

そして次男カイワレは、水にさらしておいてあげよう。

次男の方は辛みが強いため、ちょい悪なテイストを上手に抜いてあげよう。

また大根おろしに関しても、軽く水気を切っていただければ幸いだ。

・豆板醤　　　　小さじ2
・ごま油　　　　小さじ1
・おろし大蒜　　小さじ0.5

このレンチン後の香りが、まさにギガヤバウマソウスな感じである。

職場ではあまり使わない言葉遣いが、思わず本能的に飛び出してしまう瞬間である。

これを柔道部の部室においておけば、恐らく瞬時に神隠しにあうだろう。

そして部員の口の周りには、豆板醤の赤色が彩っているだろう。

ギガヤバテラウマチョリッソーなテイストを、存分にご堪能いただきたい。

ちなみにこの謎のフレーズも、本能が言えと囁いたのだ。

…みたいな、素敵なビジュアル。

しかし今の私は、悠長に栄養素の塊と会話をしている余裕はない。

ペコペコなお腹を抑えるために、早速いただこう。

黄身の甘みとおろしのさっぱり感、そして豆板醤＋ごま油の最高の香り。

あぁ、これはヤバウマである。

これは然るべき処置が必要な、極悪なテイストになっている。

もしお米が近くにあったならば、とんでもない被害を被っていただろう。

野菜の辛みと豆板醤の辛みが、相乗効果でアクセントを追加する。

ごま油とニンニクの圧倒的焼肉感も、これまた向こう見ずな破壊力である。

旨いおつまみをお求めなら、是非ご堪能いただきたいテイストだ。

鶏もも肉、今日も本当に有難う。

また焼肉行きたいゲージが激増する、大変美味しい逸品だった。