超新食感。サラダ菜で包むオクラ鶏つくねサンド（糖質3.8g）

・鶏むね肉　250g（約1枚）
・オクラ　　1袋
・たまご　　1個
・サラダ菜　1袋
・ニンニク　1片　

・醤油　　　　大さじ1.5
・料理酒　　　小さじ1
・塩/胡椒　 　各軽く6ふり
・マヨネーズ　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ2

いつも思うが、こんなに素直に剥がれていいのだろうか。

私もジャケットを脱ぐように、脂肪を外したかった。

私はぶんぶんチョッパー先生を活用しているが、包丁でトントンしてもokだ。

フードプロセッサーを使っても簡単にできる。

まずは良く水洗いだ。

新鮮なオクラは、産毛にも根性がある。

手袋などを付け、手に刺さらないようにしていただきたい。

またここでぶんぶんチョッパー先輩を使えば、あっという間の瞬殺劇である。

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できるだけ細かくするのが、粘り気ＵＰポイントである。

ちなみに先程の鶏むねミンチでの写真でも登場したのが、この透明な容器のぶんぶんチョッパー先輩である。

本日もお仕事、お疲れ様です！

「私の長所は、料理酒をかけてレンジで加熱したオクラの様に、粘りづよく物事に取り組むことが出来る点です。」

頑張る就活生にお送りしたい、自己分析の例文だ。

手についた香りがたまらない。

先ほどの鶏もも肉とオクラ、ニンニクに以下を加えよう。

・たまご　1個
・醤油　　大さじ1.5
・料理酒　小さじ1
・塩 　　 5ふり
・胡椒　 6ふり
・マヨネーズ　大さじ2

ヤマイモレベルの、抜群の粘り気だ。

このビジュアルでスタミナが付かなかったら詐欺だ。

良く水で洗ったサラダ菜は、それだけで綺麗だ。

サラダ菜の意気込みが聞こえてきそうだ。

大きなフライパンなら、一気に焼けるだろう。

この時にはスプーンですくって、くっつかないように焼いていくと最高である。

非常に焼きやすいが、反面、少し崩れやすくもある。

加熱して固まるまで、強引な移動は控えたほうが良いかもしれない。

お弁当にも活躍するビジュアルだが、お子様がオクラ嫌いでないことを祈ろう。

サラダ菜で包み込み、野菜バーガーとしゃれこもう。

すごい食感、まさに不思議食感だ。

練りこんだマヨと醤油、間違いなく美味。

塩気もあるため、追加のタレなしでパクパク行けてしまう。

食べやすさ、おいしさ、共にgoodだ。

サラダ菜で包むマイブームが訪れそうだ。

オクラよ、美味しいご飯をありがとう。