モヤシが食卓で、確固たる地位を築くには…！
やはりシャキシャキだけではなく、濃厚な美味しさが必要だ。
それはお子様がダッシュする、給食のミートソースの様な。
そんな中毒性の高い一口が、求められているのでは？
本日ご紹介する、激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー。
もやしの概念が360度回転する、やっぱりモヤシが大好きになる逸品です(*‘∀‘)！
激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレーの美味しいダイエットレシピ
・もやし 1袋
・生おから 60g
・豚ひき肉 70g
大量作成にも最適な、作り置き系のこのレシピ。
カロリーと満足度が反比例する、是非ともご記憶いただきたい逸品である。
・有塩バター 10g
・ほんだし 小さじ0.5
・カレー粉 小さじ1
・おろし大蒜 小さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・片栗粉 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
今回のメイン食材はモヤシのため、味付けは少し濃い目に。
さらにおからとは思えない食感で、もやしの麺食感を際立たせよう。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
まずはフライパンに以下の調味料を溶かし、全体に伸ばす様に中火で加熱しよう。
・有塩バター 10g
・おろし大蒜 小さじ1
新しいカメラでテンションが上がり、お馴染みのこの光景も10連撮影してしまった。
待ち受けにしよう。
・生おから 60g
・豚ひき肉 70g
いきなりひき肉量が約２倍になる、本日のおからドライカレー。
コロッケ業界からもお声がかかる、驚くほどジャガっぽい組み合わせである。
・ほんだし 小さじ0.5
・カレー粉 小さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
ここまで来れば、つまみ食いにも完全対応。
この段階でおから感は30％まで削減されたため、おから恐怖症の方でも大丈夫だ。
・水 30ml
・片栗粉 小さじ1
もはや目の前にあるのは、完全なコロッケ生地。
もしくはちょっと攻撃力高めのポテサラとしても、イケるのではないだろうか。
さらに3分間放置すれば、しっとりと美味しいシャキモヤシの完成だ。
耐熱皿も新しいのを購入したため、隣人に見せびらかそうかと思った。
良かった…。
ドライカレーっぽくなった…(；‘∀‘)
混ぜる度に安心感が広がる、最高に楽しい瞬間である。
非常に低価格ながら、高い満足感を秘めた本日のおからドライカレー。
ジャージャー麺風にもお召し上がりいただける、給料日前にチラ見してくる逸品です！
低糖質の美味しさチェック
混ぜ込みタイプのドライカレーとして、一体どんな味わいに仕上がっているだろう。
その答えは、まさに濃厚＆モッチリ食感。
ひき肉の豚旨さに、しっとりと仕上がったおからの滑らかさ。
さらに少し濃いめに仕上げた、ウスターベースのカレーテイストが堪らない。
もやしのポテンシャルに気が付いた政府が、『もやし税』なるものをかけたらどうしよう。
一袋35円のもやしが、政府で問題視されたとしたら…。
そうなればこの美味しさが、気軽には食べられない世界になってしまう。
どうかモヤシよ。
これからもスーパーの野菜コーナーで、ひっそりと人気を博していただきたい。
いつか写真で香りと満足感が伝わる時代になれば、きっとこのモッチリ感も伝わるはず。
餡かけタイプに仕上げたことで、思いもよらぬ満足感が押し寄せる。
あぁこれは、私の中のおから開発欲が目を覚ましてしまった。
とても美味しい、本日のおからもやしドライカレー。
いつの日かおから麺を作るまで、繰り返し復習で食べたい逸品だったっ(*‘∀‘)！
