あの独特の苦みと、隠された凄まじい旨味…。
ヤツには絶対、スナックの素質がある…( ﾟДﾟ)！
春菊の可能性に目を付けた私は、スナック化を決心した。
そして周囲の反対と3回の失敗を乗り越えて、遂にそれは完成した…！
その名は、『苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス』🍃
春菊の概念が完全に変わる、脊髄反射で手を伸ばしてしまう逸品だっ( ﾟДﾟ)！
苦みが最高に美味しい驚き春菊チップスの美味しい低糖質レシピ
・春菊 1束
・オリーブオイル 大さじ1.5
・クレイジーソルト 4振り
※普通のお塩でもOK
先に本日の春菊チップスの美味しさを、ネタバレ的にお伝えするなら。
ズバリ『めっちゃ美味しい海苔煎餅』と言ったところ。
まさか畑の春菊が海苔味になるとは、海原雄山でも想像できなかっただろう。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
まずは春菊を流し台に連れていき、丁寧にじゃぶじゃぶ水洗い。
さらにタオルで優しくポンポンし、しっかり水気を拭きとってあげよう。
完全に想像だが、赤ちゃんのお風呂あがりはきっとこんな感じ。
そうなのだ。
春菊チップスは子育ての疑似体験もできてしまうのである。
ここでも余分な水分をしっかり拭き取り、水気とは完全決別しておこう。
しかしお鍋の食材である春菊を、まさかおつまみチップスにする日が来るなんて…。
私も驚きだが、おそらく一番驚いているのは春菊だろう。
自分お野菜っすよ(;ﾟДﾟ)！？的な感じで。
さらにクレイジーソルトかお塩を構えて、全体に5振りほどしていただいて。
あとは以下の通り、二段階の調理をお願いできるだろうか。
①余熱なし200度のオーブンで12分
②600Wの電子レンジで2分20秒加熱（90秒から様子見）
そして完成後は少し冷まし、パリパリ感を引き出してあげて欲しい。
これにて食卓に出した瞬間に二度見される、驚きの春菊チップスの完成だ！
ヘルシー以外の何者でもない、凄まじいPFCバランスにもご注目を！
低糖質の美味しさチェック
多くのお子様がきっと素通りするだろう、このビジュアル。
もしかして彼らの脳内では『ただのお野菜』くらいの信号しか伝達されていないのかもしれない。
確かにこのビジュアルは、決して美味しそうとは言えないかもしれない。
ただ騙されたと思って、一口パクリと召し上がっていただきたい。
そして騙されついでに、YOUTUBEのチャンネル登録もしていただきたい。（どさくさに紛れるスタイル）
さらにクレイジーソルトの芳ばしい塩気、ジワリと広がる春菊の苦みと旨味…。
おおう…(；ﾟДﾟ)！
これ系の美味しさは、成城石井のおつまみだけだと思っていた。
しかしなぜ、春菊から海苔の味わいが広がるのか…。
もしかして海で採れるのが『海苔』で、畑で採れたら『春菊』って名前になるんじゃ…( ﾟДﾟ)？
水分が多すぎる食材では、きっとこれほどサクパリにはならなかったはず。
恐らくお野菜の中でも水分量の少ない、ゴボウやレンコン等だけがこのお野菜チップスになれるのだろう。
しかし水分量も糖質も少ないお野菜は、実は春菊やパセリやケールくらい。
中でもこの春菊は、まさに野菜チップスのために生まれてきたような逸材である。
また必ず作りたい、春菊1袋が瞬殺される逸品だった！
