丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
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あの独特の苦みと、隠された凄まじい旨味…。

ヤツには絶対、スナックの素質がある…( ゚Д゚)!

春菊の可能性に目を付けた私は、スナック化を決心した。

そして周囲の反対と3回の失敗を乗り越えて、遂にそれは完成した…!

その名は、『苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス』🍃

春菊の概念が完全に変わる、脊髄反射で手を伸ばしてしまう逸品だっ( ゚Д゚)!

1.25倍速でも超快適レシピ動画😊!


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苦みが最高に美味しい驚き春菊チップスの美味しい低糖質レシピ

費用:50円時間:15分糖質:0.8g脂質:6.6g塩分:0.7g
熱量:106kcalたんぱく質:動物 0.0g  植物 2.3g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
ではまずは、材料と調味料2人分)から。

・春菊  1束
・オリーブオイル   大さじ1.5
・クレイジーソルト  4振り
※普通のお塩でもOK

先に本日の春菊チップスの美味しさを、ネタバレ的にお伝えするなら。

ズバリ『めっちゃ美味しい海苔煎餅』と言ったところ。

まさか畑の春菊が海苔味になるとは、海原雄山でも想像できなかっただろう。

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丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
では早速、本日の食材の下処理から取り掛かろう。

まずは春菊を流し台に連れていき、丁寧にじゃぶじゃぶ水洗い

さらにタオルで優しくポンポンし、しっかり水気を拭きとってあげよう。

完全に想像だが、赤ちゃんのお風呂あがりはきっとこんな感じ。

そうなのだ。

春菊チップスは子育ての疑似体験もできてしまうのである。

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
そしてお次は春菊の葉っぱを、全てブチッともぎ取って

ここでも余分な水分をしっかり拭き取り、水気とは完全決別しておこう。

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
さらにオリーブオイル大さじ1.5を、全体にしっかり混ぜ合わせて。

しかしお鍋の食材である春菊を、まさかおつまみチップスにする日が来るなんて…。

私も驚きだが、おそらく一番驚いているのは春菊だろう。

自分お野菜っすよ(;゚Д゚)!?的な感じで。

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
そして最後はクッキングシートに、重ならないように配置して。

さらにクレイジーソルトかお塩を構えて、全体に5振りほどしていただいて。

あとは以下の通り、二段階の調理をお願いできるだろうか。

余熱なし200度のオーブンで12分
②600Wの電子レンジで2分20秒加熱(90秒から様子見)

そして完成後は少し冷まし、パリパリ感を引き出してあげて欲しい。

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
その正体は韓国のりか、はたまた未知なるお野菜チップスか…。

これにて食卓に出した瞬間に二度見される、驚きの春菊チップスの完成だ!

ヘルシー以外の何者でもない、凄まじいPFCバランスにもご注目を!

低糖質の美味しさチェック

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
( ゚Д゚)

多くのお子様がきっと素通りするだろう、このビジュアル。

もしかして彼らの脳内では『ただのお野菜』くらいの信号しか伝達されていないのかもしれない。

確かにこのビジュアルは、決して美味しそうとは言えないかもしれない。

ただ騙されたと思って、一口パクリと召し上がっていただきたい。

そして騙されついでに、YOUTUBEのチャンネル登録もしていただきたい。(どさくさに紛れるスタイル)

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
そして一口食べると、一気に海苔の風味が押し寄せる。

さらにクレイジーソルトの芳ばしい塩気、ジワリと広がる春菊の苦みと旨味…。

おおう…(;゚Д゚)!

これ系の美味しさは、成城石井のおつまみだけだと思っていた。

しかしなぜ、春菊から海苔の味わいが広がるのか…。

もしかして海で採れるのが『海苔』で、畑で採れたら『春菊』って名前になるんじゃ…( ゚Д゚)?

丸ごと一束!苦みが最高に美味しい驚き春菊チップス(糖質0.8g)
もうサックサクである。

水分が多すぎる食材では、きっとこれほどサクパリにはならなかったはず。

恐らくお野菜の中でも水分量の少ない、ゴボウやレンコン等だけがこのお野菜チップスになれるのだろう。

しかし水分量も糖質も少ないお野菜は、実は春菊やパセリやケールくらい。

中でもこの春菊は、まさに野菜チップスのために生まれてきたような逸材である。

また必ず作りたい、春菊1袋が瞬殺される逸品だった!

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