友人や恋人が遊びに来て、料理に時間を掛けたくない時。 キッチンに立つ時間は最小限に、美味しいご飯を作りたい。 それが本日の、最短ぽちっと大作戦。 全てを炊飯器にぶん投げる、放置系の最強コトコトレシピである。 そのレシピ名…

今日の家飲みは、最高に楽しかったなぁ！！ 唐揚げも食べたし、焼きおにぎりも最高だったなぁ(*‘∀‘)！！ いやいや、良いストレス発散になった！ んじゃ折角だから、ついでにパピコでも食べようかなっ！！！ ちょいと待たれい、…

『これに関しては、ばあちゃんには絶対勝てない。』 世の中の勝負には、絶対勝てないものがある。 サッカー部主将とのバレンタインチョコ勝負や、演劇部部長との仮病対決。 そして本日の茸汁作りも、皆様のばあちゃんの独壇場かも知れ…

段々と広まる、美味しいラーメン屋さんのダイエット志向。 麺を蒟蒻麺に、そしてあるいはお豆腐に。 あの美味しさを体験すると、もっとラーメン屋さんが好きになる。 そしてその最終段階は、自宅であの味わいを作ってしまいたいっ！ …

日々の仕事で疲れがたまり、ソファーに沈んでしまったら。 栄養補給と同時に、体が燃え盛るエキスが欲しい。 それなら古来から伝わる、生姜エキスがまさに最高！ しかもトムヤムベースのカレースープに溶かせば、その効果も倍増だ。 …

部屋中に香りが充満する、煮込み料理って最高だ。 待っている間に空腹感は加速し、味への思いを馳せる…。 そして想像を超える美味しさに仕上がると、お鍋とハイタッチしたくなるあの気持ち！ そうだ、今の私に不足しているのは煮込み…

ボディメイク中に取り除く、高カロリーな鶏皮。 申し訳ないとは思っていても、どうしても脂質が気になってしまう。 ただ本当は超美味しい食材だからこそ、やっぱり美味しく使いたい。 少しの量でも味が大幅に向上する、納得の旨さを楽…

本格的に寒くなってきた、冬本番のこれからのシーズン。 お鍋にもフライにも、美味しい牡蠣は欠かせない。 もし皆様が、大の牡蠣っ子だったなら。 こちらの爆速レシピも、そっとお試しいただきたい。 それが、ぷり天国の絶品麺つゆ豆…

スーパーの片隅で、特売シール付きで手招きする食材達。 その中の一つに、一パック150円の鮭のアラがある。 もしこの食材を、チャチャッと大変美味しいスープに出来たなら。 私は神様に、どれだけのドヤ顔を許可していただけるだろ…

どんなに頑張っても、白滝麺には辿り着けない境地がある。 それはすする快感、いわばのど越し麺食感。 麺食べてます(*‘∀‘)！と脳が喜ぶあの感覚は、あの食材でなければ難しい。 そうそれは、超低カロリー・超低糖質の二冠を達成…

汁物界で、一人別格の存在感を放つ存在。 それは豚汁、老若男女に人気の最強スープだ。 夜食のお握りと食べるも良し、畑で取れたカボチャを入れるも良し。 ご家庭の数だけ種類がある、カスタマイズしやすい最高の汁物ではないだろうか…

間違いない味わいの、味噌バターの旨味と茸汁の美味しさ。 過去の冬を振り返ると、一体何回彼らのお世話になってきただろう。 しかしそんなお馴染みの茸汁が、今宵さらなる進化を遂げる。 コク深く喉が鳴り響く、10分でできる秘伝の…

もし風邪を引いてしまったら、私は一体何を食べれば良いのか。 もちろん栄養豊富で、温かいご飯を食べるべき。 でももしも、皆様が糖質制限中でお米がご自宅になかったら？ そんなあるあるにご対応すべく、厚揚げがどうやら頑張ってく…

個人的にあまり得意ではない、糖質ゼロ麺。 低価格で非常に便利なのだが、やっぱり自然食材に手が伸びる。 でも『だったら、食べなくて宜しいっ( ﾟДﾟ)！！』 もしこんなお叱りを受けたら、めちゃ凹んでしまう。 そんな時は、ち…

最近とても気になる、美味しい無限系常備菜。 でもなんだか頭の隅に、無限の権化たるレシピがいらっしゃったような。 あぁそうだ、炊飯器だけで作れるあのお料理だ。 ぽちっと一撃で最高に美味しい、トロトロ野菜の匠レシピがあった。…

心と胃袋が引っ張られる、異国の味わい。 一度体験したその美味しさは、脳にいつまでも不法滞在してしまう。 そしてこのバクテー（肉骨茶）もその一つ。 バクテー専門の有名店と、フラッと入ったフードコート。 圧倒的な価格差にも関…

年に数回やってくる、残業などで大変にお疲れの夕食時。 そんな時は徹底的に簡単なお料理で、即ソファーに腰かけたい。 買ったまま放置していた、ずっと楽しみにしていた雑誌やDVD。 その自由時間があればこそ、また明日からも頑張…