オーブン焼きを作る時、綺麗にスライスするのは面倒くさい。
いっそ炉端焼きのそれのように、まとめて一気に焼いてみたい…!
さらにはオーブンから漂う、芳ばしいカニ味噌風味…。
あぁ寒くなってきた今こそ、ビックなパーティ焼きを楽しもう(*‘∀‘)!
その名は、葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き🦀!
今年も蟹は一回も食べず、代わりにカニカマにはお世話になったなぁ…!
葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼の美味しい低糖質レシピ
熱量:297kcalたんぱく質:動物 2.2g 植物 13.6g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0211.jpg)
・小葱 1/2袋
・厚揚げ 300g
・カニカマ 3本分
今年も大変お世話になった、美味しくお安いカニカマ先生。
できればその貢献度から、干支に選ばれて欲しいくらいだ。
私に地位と権力があれば、必ずカニカマを干支に推薦させていただこう。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0212.jpg)
・マヨネーズ 大さじ2
・すりごま 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1.5
・海苔の佃煮 大さじ1
今回はカニカマから旨味成分が飛び出すため、調味料は結構控えめ。
その代わりマヨネーズと海苔の佃煮の鉄板コンビで、カニ味噌風味を演出しよう。
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/image.jpg)
ここでは1ネギーたりともこぼさぬよう、最大の集中力を持って刻みたいところ。
しかし実際は小葱がはじけ飛びまくり、パソコンのキーボードに隠れるという大惨事に発展している。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/image1.jpg)
・厚揚げ 200g:小さく乱切りに
・カニカマ 3本分:ほぐしてみじん切りに
ここでは厚揚げを細かく刻み、味がしっかり沁み込むように。
さらにカニカマは事前にほぐし、細かなミニカニ軍団をおつくり頂きたい。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/image2.jpg)
・刻んだ厚揚げ
・みじん切り小葱
・ミニカニ軍団
・マヨネーズ 大さじ2
・すりごま 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1.5
・海苔の佃煮 大さじ1
今回はできるだけマヨネーズを減らし、脂質面でもバランスの良い仕上がりを目指したい。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/image3.jpg)
こちらをオーブントースターで、少し長めの20分間焼き上げていただけるだろうか。
あとは残ったカニカマを食べながら、のんびり待つだけの簡単なお仕事。
オーブンから漂う芳ばしい香りは、皆様にハイボールを開けさせてしまうかもしれない。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/DSC_0217-1.jpg)
端っこのカニカマはカリッと仕上がり、真ん中の厚揚げはふっくら柔らか。
小葱畑に迷い込んだようなその香りから、食卓界のアロマとの呼び声も高い逸品である!
低糖質の美味しさチェック
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/P_20201102_130328_vHDR_On-1.jpg)
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/P_20201102_130328_vHDR_On-1.jpg)
そこにぎっしり詰め込まれた、お肉不在のパーティプレート。
カニ味噌風味に進化した海苔の佃煮が、お部屋いっぱいに充満している。
なるほど、これは実に興味深い。
カニ味噌風味とカニ風カニカマの禁断のコラボレーション…。
本物の蟹を一切使わない、全てを騙そうという清々しい魂胆が見え隠れしているではないか。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/P_20201102_130454_vHDR_On-1.jpg)
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/P_20201102_130454_vHDR_On-1.jpg)
濃厚なカニ味噌風味がフワリと広がり、その濃さを小葱がサッパリと後片付け。
隠れた粉チーズのコクも加わり、カニカマのしょっぱさもしっかりオイシイ…!
あらあら、あの子ったら…。
こんなに旨味を凝縮させちゃって…。
濃い目の味付けのおかげで、飽きることなくパクパクいけてしまうではないか。
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/P_20201102_130512_vHDR_On-1.jpg)
![美味しさパーティサイズ!葱カニ味噌風オーブン厚揚げ焼き(糖質3.8g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2020/11/P_20201102_130512_vHDR_On-1.jpg)
マルちゃんの赤いキツネと緑のタヌキを彷彿とさせる、非常にココロ踊るカラーリングだ。
厚揚げも低価格で、カニカマも非常にお安い。
これならパーティを開く理由がなくても、毎日作れるコストパフォーマンスである。
少し使い切れない事の多いカニカマと、新鮮な小葱があるならば。
さらに少し厚揚げに飽きた時期でいらっしゃるなら、是非お試しいただきたい逸品だった!