美味8分。朝食にはしっとり蒸し鶏アジアンソース（糖質5.6g）

・玉ねぎ　1/4個
・豆苗　　1袋
・鶏のささみ　3本

毎日食べる朝ご飯だからこそ、徹底して経済的に攻めたいものである。

・お酢　　　　　小さじ1
・ほんだし　　　小さじ1
・砂糖　　　　　小さじ1
・ラー油　　　　3プッシュ
・すりごま　　　大さじ1.5
・塩　　　　　　軽く13ふり
・ナンプラー　小さじ1
・にんにくチューブ　小さじ1（なくてもOK）
・オリーブオイル　　小さじ1　

種類が多いが、一度作ったら3日は保存できるので、ぜひ頑張っていただきたい。

高たんぱく低カロリー、味も最高な超優良健康食品だ。

美味しくなるように、お鍋の底に好きなキャラクターを描いておこう。

夏場は7分、冬場は9分。

食中毒防止のためにも、中までしっかり熱を加えよう。

茹で具合を確認して、個別に追加して欲しい。

つるつるで鮮やか。

フリーザみたいだ。

そしてさらに美味しく茹で上げるなら、以下の手法も大変お勧めである。

お勧め記事：極上柔らか。ささみのとても美味で簡単な茹で方（写真付き）

裂いている時に裂きづらい部分があるが、そこが筋だ。

保存のためにも食事のためにも、ここは取り除いていただきたい。

平らな容器にラップを敷き、少しのゆで汁を絡めてくるんで保存して欲しい。

大体約１～２週間の保存が可能である。

ここではまず、玉ねぎ1/4個をかなり細かくみじん切りにしていただけるだろうか。

そしてラップをかけて600wで40秒。

生玉ねぎの辛みを抑えつつ、胃にも優しい美味しさに仕上げていこう。

またみじん切り作業は、僭越ながら『ぶんぶんチョッパー』先輩を勝手にゴリ押しさせていただいている。

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・お酢　　　　小さじ1
・ほんだし　　小さじ1
・砂糖　　　　小さじ1
・ラー油　　　3プッシュ
・すりごま　　大さじ1.5
・塩　　　　　軽く3ふり
・ナンプラー　小さじ1
・にんにくチューブ　小さじ1
・オリーブオイル　　小さじ1　

まさに絶品、3日程度の冷蔵保存が可能だ。

『朝はパン！！パンパパン！！』なんて、もう言わせない。

これもマッハで仕上げよう。

良く洗って根っこを切り、さらに半分に。

ぎゅっと水気を切ったら完成だ。

豆苗の香りが気になる方は、お湯で1分茹でる方法をお勧めしたい。

ダイエット中にも、朝からしっかり召し上がっていただきたい。

一口食べると、もう絶品だ。

ただでさえ美味しいしっとりささ身に、ガンガン美味しいソースが絡みつく。

目覚ましテレビを見ながら、ガシガシ食べよう。

すりごまとナンプラーの味わいが堪らない。

朝からにんにくが気になる方は、無しでもOKだ。

ただ、ニンニク有りバージョンもぜひ、夜にでもお試しいただきたい。

元気な朝にお勧めしたい、このささ身サラダ。

元気を出さなければならない朝にも、最適である。

また是非作ってみたい、素敵な逸品だった。

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