春の新作。レンジ3発の濃厚エビカレーチーズ饅頭風(糖質5.3g)

春の新作。レンジ3発の濃厚エビカレーチーズ饅頭風(糖質5.3g)

コンビニでお釣りを受け取る時、こちらを見つめる商品が。

その褐色で艶やかなカラーリングは、砂漠のオアシスの様に誘惑してくる。

コンビニ業界の恐るべき罠、肉まんコーナー。

そこからじっと見つめているのが、濃厚海老カレーチーズマンだ。

本日ご紹介する、レンジ3発濃厚エビカレーチーズ饅頭風

脳裏から離れない美味しさを、ご自宅で簡単に再現する逸品だ。


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レンジ3発濃厚エビカレーチーズ饅頭風の美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:10分糖質:5.3g脂質:15.2g塩分:1.9g
熱量:267kcalたんぱく質:動物 19.7g  植物 3.9g※上記データは1人分です。
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まずは材料2人分)だ。

・絹豆腐  150g
・むき海老 60g
・タマゴ  3個
・溶けるチーズ 2枚

今回のレンチン饅頭は、確実な濃厚美味を狙いたい。

コンビニで買えなかった海老カレーチーズ饅頭の、怨念を晴らす時が来たようだ。

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そして次に、調味料だ。

・カレー粉  小さじ1.5
・ケチャップ 小さじ2
・片栗粉   小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ0.5
・ウスターソ-ス  小さじ1

ワンパクなまでの、香ばしさを売りにした香辛料たち。

白だしレシピとは一線を画す、まさに手に負えない味を堪能したいのだ。

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ではまず絹豆腐を150g、ペースト状に仕上げていこう。

98円で3個パック
、まさに価格破壊の中心をひた走る食材。

彼に救われたお財布の漱石たちは、日々のプロテインへと姿を変える。

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そしてこれを、泡だて器などでしっかり混ぜていただきたい。

数十秒で完成する、この絹豆腐ペースト。

あらゆるものに使える、まさに万能食材である。

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そしてここに、タマゴを3つ投入しよう。

お菓子だと判断されたお子様が、ご兄弟に報告に行くとまずいことになる。

「ケーキだー!!クッキーだー!!」

こんな誤解を沈めるのは、きっと容易ではないだろう。

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そしてここに、全ての調味料を加えよう。

・カレー粉  小さじ1.5
・ケチャップ 小さじ2
・片栗粉   小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ0.5
・ウスターソ-ス  小さじ1

最小限の糖質で、辛みを引き立てる甘み調味料。

辛みを引き出すことにかけては、ウスター&ケチャップの右に出る者はいないだろう。

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そしてすでに茹でてあるタイプのむき海老を、解凍して細かくみじん切りに。

アジアの屋台では、爆安で楽しめるこの食材。

またいつの日か、海老だけアジアツアー(自己主催)に参加したいものだ。

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そしてこのむき海老を、小さく刻んだ蕩けるチーズ2枚と一緒に投入しよう。

かき混ぜるたびに立ち昇る、カレーのスパイシーな香り。

お菓子でないと落ち込んでいたお子様たちも、駆け寄ってくる香りだ。

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そして次に、二つの器にラップを二重にかけておこう。

ここから先は、以前も作成したダシ巻きタマゴと同じ要領で攻めていこう。

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ではまず、半分の量をレンジで600W90秒

表面はむき出しのまま、そっとレンチンしてあげよう。

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そしてこれをスプーンで少しかき混ぜながら、もう一方の器に移しておこう。

以前も申し上げたが、楽しい。

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同じ要領で、もう一度90秒&移し替え

もう最高に楽しい。

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そして移し替えたラップの方を、上をきゅっと紡いでレンチン2分間

これはお子様と一緒にやると、最高にハイになるだろう。

ぜひ一度、お菓子作り感覚でお試しいただきたい。

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これを冷蔵庫で少し冷やしたら、さぁ完成だ。

沁みだす香ばしさと、蕩けるエビチーズをお楽しみいただきたい。


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低糖質の美味しさチェック

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少しラップを雑に敷いてしまった…。

その私の性格が、このエビカレーチーズ饅頭の表面に刻まれている。

滑らかな表面をお求めの方は、是非ラップをふわっとかけて、トントンと食材を地ならししていただきたい。

では早速、この艶やかな中身のご自宅訪問に移りたい。

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中から溢れる、チーズとカレー鶏ガラエキス。

トロットした食感の中に、人の脳を刺激する様々な要因が含まれている。

あぁ、これは豊潤で最高に美味しい

ダシ巻きタマゴとは少し違った、攻撃的で積極的な美味しさだ。

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そしてゴロゴロ犇めく、むき海老のプリプリ感。

カレーチーズと海老の組み合わせの良さ、これは異常事態だ。

各種コンビニが、レジ横誘いまくり商法を活用するのも納得だ。

旨い、そして脳が納得するといった感覚だ。

是非一度、ご自宅でもお作り頂きたい。

絹豆腐とタマゴを、きっとさらにお好きになるだろう。

いつもご覧いただき、本当にありがとう御座います!
お口に合いましたら、幸いです(*^-^*)!
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