ボンジュール・マドモアゼル。
生まれて一度も使った事のない、そんなお洒落なセリフ。
完熟トマトのイタリアンレシピなら、思わずそんなセリフが出るだろう。
徹底して柔らい豚こま肉と、絡む濃厚トマト味。
そんな本日ご紹介する、柔らか豚こまトマトの山椒バジル。
お洒落な糖質制限レシピを、是非お試しいただきたい。
豚こま山椒バジルの濃厚イタリアンの美味しい糖質オフレシピ
![写真 2016-06-12 11 39 36](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-39-36.jpg)
・豚こま肉 200g
・たまご 1個
・完熟トマト缶 1缶
美味しいイタリアンは目の前だ。
![写真 2016-06-12 11 39 45](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-39-45.jpg)
・塩 軽く10ふり
・粉山椒 小さじ1 ・粉チーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ0.5 ・乾燥バジル 小さじ1
・ラー油 3プッシュ
・顆粒コンソメ 小さじ1
・料理酒 100cc(茹で用)
・にんにくチューブ 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
![写真 2016-06-12 11 39 58](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-39-58.jpg)
一口大にカットして、塩を軽く4ふり。
常温に戻したら、準備完了だ。
![写真 2016-06-12 11 40 10](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-40-10.jpg)
![写真 2016-06-12 11 40 21](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-40-21.jpg)
このテイストに最近、どっぷりはまり込んでいる。
こんなにハマったのは、ポケモン以来だ。
![写真 2016-06-12 11 40 37](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-40-37.jpg)
中火で30秒、ニンニクを加熱しよう。
![写真 2016-06-12 11 40 50](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-40-50.jpg)
強火で約2分間加熱し、以下の調味料を加えてさらに30秒だ。
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩 軽く6ふり
・粉山椒 小さじ1
・砂糖 小さじ0.5
・ラー油 3プッシュ
濃厚でしっかり味付け、美味しいトマトソースが完成だ。
![写真 2016-06-12 11 41 26](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-41-26.jpg)
ナイスボリューム。
大皿料理として食卓に鮮烈デビューして欲しい。
![写真 2016-06-12 11 42 18](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-42-18.jpg)
![写真 2016-06-12 11 42 02](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-42-02.jpg)
白色のお皿にトマトの赤色、とても綺麗だ。
![写真 2016-06-12 11 42 30](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-42-30.jpg)
粉チーズをばちばちに加えると、大変に美味しい。
低糖質の美味しさチェック
![写真 2016-06-12 11 43 00](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-43-00.jpg)
![写真 2016-06-12 11 43 00](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-43-00.jpg)
じゅっと柔らかい豚こま肉と塩気と酸味、甘酸っぱくて美味しい。
口いっぱいに頬張りたくなる、勢いのある味だ。
![写真 2016-06-12 11 43 09](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-43-09.jpg)
![写真 2016-06-12 11 43 09](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-43-09.jpg)
パンにのせて食べる想像をする自分、とても恨めしい。
絶対に美味しいに違いない。
![写真 2016-06-12 11 43 24](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-43-24.jpg)
![写真 2016-06-12 11 43 24](https://umablo.info/wp-content/uploads/2016/06/写真-2016-06-12-11-43-24.jpg)
酸味と旨みに満足しながら、白いTシャツには紅白模様。
ただし白い服には、何卒ご注意を。
いやあ胃袋までお洒落な気分だ。マスター、ご馳走さま。
また是非作ってみたい、素敵な逸品だった。