勝ち上げ満足感!激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
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モヤシが食卓で、確固たる地位を築くには…!

やはりシャキシャキだけではなく、濃厚な美味しさが必要だ。

それはお子様がダッシュする、給食のミートソースの様な。

そんな中毒性の高い一口が、求められているのでは?

本日ご紹介する、激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー

もやしの概念が360度回転する、やっぱりモヤシが大好きになる逸品です(*‘∀‘)!

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激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレーの美味しいダイエットレシピ

費用:150円時間:15分糖質:9.9g脂質:10.7g塩分:1.7g
熱量:189kcalたんぱく質:動物 7.0g  植物 4.4g※上記は1人分 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
ではまずは材料(2人分)から。

・もやし  1袋
・生おから 60g
・豚ひき肉 70g

大量作成にも最適な、作り置き系のこのレシピ。

カロリーと満足度が反比例する、是非ともご記憶いただきたい逸品だ。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
そして次に調味料を。

・有塩バター   10g
・ほんだし    小さじ0.5
・カレー粉    小さじ1
・おろし大蒜   小さじ1
・ケチャップ   大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・片栗粉     小さじ1
・オイスターソース 小さじ1

また食材にはモヤシを使うため、味付けは少しだけ濃い目に。

さらにおからとは思えない食感で、もやしの麺食感を際立たせよう。

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激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
では本日は早速、いきなり調理から開始しよう。

まずはフライパンに以下の調味料を溶かし、全体に伸ばす様に中火で加熱しよう。

・有塩バター  10g
・おろし大蒜  小さじ1

新しいカメラでテンションが上がり、お馴染みのこの光景も10連撮影してしまった。

待ち受けにしよう。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
さらにお次は、以下の具材を加えて中火で約2分炒めよう。

・生おから 60g
・豚ひき肉 70g

いきなりひき肉量が約2倍になる、本日のおからドライカレー。

コロッケの具材にもお声がかかる、驚くほどジャガっぽい組み合わせだ。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
そして炒め終わりは、以下の調味料を加えて更に60秒

・ほんだし    小さじ0.5
・カレー粉    小さじ1
・ケチャップ   大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1

ここまで来れば、つまみ食いにも完全対応。

おから感は30%まで削減されたため、おから恐怖症の方でも大丈夫だ。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
さらにここで、最後の仕上げに以下の水溶き片栗粉を混ぜ込もう。

・水   30ml
・片栗粉 小さじ1

もはや目の前にあるのは、完全なコロッケ生地

もしくはちょっと攻撃力高めのポテサラとしても、イケるのではないだろうか。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
そしてここで、水で洗ったモヤシをラップ付きの600Wで5分間レンチン

さらに5分間放置すれば、しっとりと美味しいシャキモヤシの完成だ。

耐熱皿も新しいのを購入したため、隣人に見せびらかそうかと思った。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
そして最後はモヤシの水分を切り、先程のおからドライカレーと混ぜるだけ。

良かった…。

ドライカレーっぽくなった…(;‘∀‘)

混ぜる度に安心感が広がる、最高に楽しい瞬間だ。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
こちらをお皿にデデンと盛り付ければ、これにて完成である。

非常に低価格ながら、高い満足感を秘めた本日のおからドライカレー。

ジャージャー麺風にもお召し上がりいただける、給料日前にチラ見してくる逸品です!

低糖質の美味しさチェック

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
我慢できず思わず食べ始めてしまう、本日のビジュアル。

混ぜ込みタイプのドライカレーとして、一体どんな味わいに仕上がっているだろう。

その答えは、まさに濃厚&モッチリ食感

ひき肉の豚旨さに、しっとりと仕上がったおからの滑らかさ。

さらに少し濃いめに仕上げた、ウスターベースのカレーテイストが堪らない。

激旨もやしの餡かけ濃厚おからドライカレー(糖質9.9g)
でも待てよ…。

もやしのポテンシャルに気が付いた政府が、『もやし税』なるものをかけたらどうしよう。

一袋35円のもやしが、政府で問題視されたとしたら…。

そうなればこの美味しさが、気軽には食べられない世界になってしまう。

どうかモヤシよ。

これからもスーパーの野菜コーナーで、ひっそりと人気を博していただきたい。

そしてすかさず、同じアングルで写真をパシャリ。

いつか写真で香りと満足感が伝わる時代になれば、きっとこのモッチリ感も伝わるはず。

餡かけタイプに仕上げたことで、思いもよらぬ満足感が押し寄せる。

あぁこれは、私の中のおから開発欲が目を覚ましてしまった。

とても美味しい、本日のおからもやしドライカレー。

いつの日かおから麺を作るまで、繰り返し復習で食べたい逸品だった。

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