包丁も使わず、洗い物も少ない。
それでいて思いついたら即作れる、最強のおつまみは誰だ…！
そんな質問を投げかけると、必ず手を挙げるレシピがある。
数多の家飲みで作り方を尋ねられた、あのレシピが…。
そいつの名前は、麺つゆ焦がしバターガーリックうずら！
旨さ・破壊力・ヘルシーさ、三つの魅力で君を打つっ…(*‘∀‘)！
麺つゆ焦がしバターガーリックうずらの美味しい低糖質レシピ
・茹でうずら 12個
・マッシュルーム 2パック
まずウズラはご自身で茹でても、完成品をご購入いただいても、どちらでもOK。
ただウズラの水煮は結構お安いため、完成品をご用意いただく方が簡単かもしれない。
・麺つゆ 大さじ2（3倍濃縮タイプ）
※2倍濃縮の場合は大さじ3
・黒胡椒 軽く10振り
・マヨネーズ 小さじ1
・有塩バター 15g
・おろしニンニク 小さじ1
今回使うのは、間違いなく美味しいバター＋麺つゆ＋マヨネーズの組み合わせ。
加熱すると油分が溶けあい、焦がしガーリックの絡まりも最強だ。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
まずはフライパンを中強火で加熱し、以下の調味料を一気に加熱。
ここでは全体が軽く溶け出したら、戦の準備は万端だ。
・マヨネーズ 小さじ1
・有塩バター 15g
・おろしニンニク 小さじ1
ガーリックとマヨネーズがバターに蕩け、部屋中が洋食屋さんの薫りに変化。
マッシュルームを炒めるだけだが、その暴力的な薫りは犯罪的だ。
・茹でうずら 12個
・麺つゆ 大さじ2（3倍濃縮タイプ）
※2倍濃縮の場合は大さじ3
・黒胡椒 軽く10振り
あとは麺つゆが飴色を手に入れるまで、水気を飛ばしつつ約５分。
ここからは麺つゆが焦げないよう、ヘラで常に混ぜながら炒めていただけるだろうか。
フライパンに焦げ付くギリギリまで、しっかり炒めていただきたい。
最早この辺りから、マッシュとウズラの区別が難しくなってくる。
その名は、麺つゆ焦がしバターガーリックうずら。
『彼氏のお箸が止まらない♡』が、現実に起こり得る逸品だ！
低糖質の美味しさチェック
どれがウズラで、どれがマッシュルームかな？
飴色の麺つゆにコーティングされ、全てが完全に一体化している。
テカテカに光って準備万端な、ウズラとマッシュの名コンビ。
では早速、噂の攻撃力を一口パクリと確認しよう。
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Ｙ； ⌒ ● ⌒ Ｙ
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バター麺つゆの甘み・しょっぱさ・コクのコンボ…。
そしてウズラとマッシュルームの、プリッと堪らない弾ける食感。
これはなんという旨さなのか…。
『無限に食べられる』という形容詞に非常に近い、驚くべき中毒性。
ここから先は、是非ご自身のニャンちゅうでお確かめ頂きたい。
