本当に極稀に、たまたま入った町中華で見つける不思議なメニュー。
それはあの卵焼きが主役になった、卵焼き定食というお安い逸品。
ただお値段はお安くても、あの美味しさは筋金入り。
卵焼きは主食を飾れる超エリートだと、一口目に確信する味わいだ。
そんな本日ご紹介したいのは、ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き🥚!
チーズと千切りキャベツの咆哮が、卵の中から聞こえてくる逸品です(*‘∀‘)!
ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼きの美味しいダイエットレシピ
熱量:315kcalたんぱく質:動物 16.9g 植物 0.6g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/c3a0de8098040d0e48436141d690173d.jpg)
・たまご 4個
・普通のチーズ 20g
・千切りキャベツ 50g
・カレー粉 小さじ0.7
・醤油 小さじ0.5
・ほんだし 小さじ0.3
・みりん 大さじ1.5
・マヨネーズ 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
100円でもガッツリ美味しい、本日の非常にビッグなせんちゃんカレーチーズ卵焼き。
ちなみにせんちゃんとは、千切りキャベツのこと…らしい。
孤独のグルメで初めて知った、可愛いお気に入りワードである。
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![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3503-2.jpg)
まずはボウルに以下を加え、後はしっかり混ぜるだけ。
・たまご 4個
・カレー粉 小さじ0.7
・醤油 小さじ0.5
・ほんだし 小さじ0.3
・みりん 大さじ1.5
・マヨネーズ 大さじ1
美味しくて大きい卵焼きは、それだけで結構なインパクト。
お値段の割にサプライズ感が強い、隠れた超優秀メニューと言えるだろう。
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3504.jpg)
ここにベジタブルミックス等を加えるのも大好きだが、今回の準主役は千切りキャベツ。
4個の卵をさらに倍増させ、見た目にも狂おしいサイズに仕上げよう。
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3505.jpg)
今回必要となるのは、なかなか焦げ付かない優秀なテフロンフライパン。
10年以上使っているベテランパンさんは、ちょっと焦げ付いちゃう可能性があるのでご注意を。
![](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3506.jpg)
さらにその上に、少量の千切りキャベツと普通のチーズ20gを乗せてあげよう。
いきなり千切りキャベツを大盛乗せてしまうと、パンッパンになってしまうためご注意を。
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/350-2.jpg)
さらにお玉1杯分の卵液を、本体の下と鍋底全体に広げてあげよう。
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3501-2.jpg)
あとはその繰り返し、卵液がなくなるまでどんどん巨大化させていこう。
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3502-2.jpg)
くるくる…
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3503.jpg)
巨大な卵焼きを、心行くまで頬張りたい…!
そんな夢を100円で叶えることが出来る、素晴らしい時代になったものである。
低糖質の美味しさチェック
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3502.jpg)
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3502.jpg)
これはかの有名な、卵焼き仙人の名言である。
生涯を通じて卵焼きを愛してやまなかった、彼が残した最高傑作。
それを100円で叶えることが出来る、素晴らしい時代になったものである。(2回目)
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3501.jpg)
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/3501.jpg)
卵焼きって、なぜこんなにも美味しいのか。
なんか神様がそんな感じのルールにしたのだろうか。
とにかく満足感・満腹感・旨味、この三重奏が非常に嬉しい。
ニワトリありがとう。
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/350.jpg)
![旨味だらけ!ビッグに蕩けるせんちゃんカレーチーズ卵焼き(糖質8.4g)](https://umablo.info/wp-content/uploads/2022/02/350.jpg)
ただのチーズ入り卵焼きだと、正直食感がどうしても単調になってしまう。
その結果巨大卵焼きを食べ尽くす前に、先に『飽き』が来てしまう。
しかし今回使った千切りキャベツ、通称せんちゃんのお陰でいつまでも美味しい。
食卓に笑顔が飛び交う、お安くて非常に美味しい逸品だった(*‘∀‘)!