ぎゅうぎゅうに肉が絡まる、ヘビー系のミートローフ。
その陰に隠れる、可愛いゆるふわ系ミートローフをご存じだろうか。
その味わいは、まさに雲。
一口食べると肉がふわりと押し寄せる、謎の体験が楽しめる。
本日ご紹介する、レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ。
あらゆる欲求を満たし続ける、ガツンと沁み込む逸品だ。
カレー豆板醤スープミートローフの美味しい糖質オフレシピ
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/09c938ff4bb2b49f1b57e1d8f638ba52.png)
・豚合い挽き肉 200g
・木綿豆腐 1/3丁
・チーズ 15g
・エノキ 100g
またしてもスーパーエースえのきに頼ってしまった、本日のレシピ。
もうエノキなしでは、私はこの東京砂漠を乗り越えられないのだろうか。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/d93d26e82205623f3cae61619926a6d7.png)
・塩/黒胡椒 各軽く4ふり
・豆板醤 小さじ0.5
・カレー粉 小さじ1
・生姜チューブ 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ1.5
・オリーブオイル 小さじ0.2
こちらは合い挽き肉と非常によく合う、このカレー豆板醤。
スープ系にしてもなお、その美味しさにはマスコミも注目すること間違いなしである。
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/36d2fc95d0fc7e0ed00989324a2e6d82.png)
こちらはラップなしの600Wで、約90秒レンチンしていただけるだろうか。
レンジでフルフル振動し、じゅわりと水分が飛び出していらっしゃる。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/4b36d98a7234e803b3b97532ef35a72b.png)
ここでエノキ100gは細かくみじん切りし、かさまし部隊に参戦させよう。
さらにチーズ15gは小さく手でちぎり、様々な場所に隠していただければ幸いだ。
もし面倒くささゲージが最大の場合には、全て一度にミキサーにかけていただいてもOKである。
イラストで分かるエノキ茸の超ダイエット効果➡こちら🍄
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/f3d929c4228922e8f200395fd8fbddee.png)
それはもう、猛烈に練り上げること約30秒。
まるで30点の期末テストを公園の砂場に隠すように、猛烈にかき混ぜていただけるだろうか。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/f2fb2d28c5e0c8f94fce651bd793602d.png)
今回は円形を使わせていただいたが、約3cmの厚みになればどのような形状でもOKである。
是非お持ちのシリコンスチーマーに、ぎゅっぎゅと詰め込んでいただきたい。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/888de83d44670a9e714cb860f3735a93.png)
ちらりと顔をのぞかせる、カレーと肉汁。
『お待たせ♪』と言わんばかりの悩殺ビジュアルに、急いで食卓の上を片付けてしまう。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/0c859713bec89eeadd6616aef9e1b802.png)
溢れるエキスに溺れる、本日のカレー豆板醤のスープミートローフ。
ダブルのかさましでも満足感の高い、お肉がガンガン前に出る逸品だ。
低糖質の美味しさチェック
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/87d4331dc850be3a3cc5f1f97bb6a56e.png)
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/87d4331dc850be3a3cc5f1f97bb6a56e.png)
その湖の成分は、豚とキノコのダブルエキス。
時々ちらりと見える豆板醤が、なんともわんぱくで最高だ。
では早速、一口ぱくりといただこう。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/679aea4849e85fc12254aa192e124367.png)
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/679aea4849e85fc12254aa192e124367.png)
まるでお好み焼きのような重みを頬張ると、血気盛んな旨味が押し寄せる。
脂の旨味、カレー豆板醤の香り、チーズの塩気。
スープのしっとり感も手伝い、なんだか溺れてしまいそうだ。
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/f8987a054cc14f475cf6da0d79c8c720.png)
![レンジ一撃カレー豆板醤のスープミートローフ](https://umablo.info/wp-content/uploads/2017/12/f8987a054cc14f475cf6da0d79c8c720.png)
さらに豚100%の時に感じる圧迫感もなく、少しソフトな食感である。
エキスを浸し、お箸で何度もちょいちょい頂く。
こういったおつまみ感覚も、スープミートローフの特徴かもしれない。
100g98円で購入した、お安い豚ひき肉。
これからも給料日前にお財布の前で立ち尽くす私を、どうぞ支えていただきたい。