より美味&簡単に!絶品バジルトマトのおからWモッチーズ(糖質7.8g)

より美味&簡単に!絶品バジルトマトのおからWモッチーズ(糖質7.8g)
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もし高校に『おから部』なるものがあったなら、毎日どんな練習をするのだろう。

やっぱり全国大会を目指して、毎日おからに関するトレーニングをするのだろうか。

もっと簡単に!もっと美味しく!もっとモッチリに!

そんな掛け声と共に、より美味しいおからレシピを開発するのだろうか。

だったら間違いなく、本日の絶品バジルトマトのおからWモッチーズがお勧めだ!

きっとインター杯出場間違いなしの、最高のモッチリ感を楽しめるから(*‘∀‘)!

≪ 1.25倍速でも超快適レシピ動画😊! ≫


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絶品バジルトマトのおからWモッチーズの美味しい低糖質レシピ

費用:100円時間:23分糖質:7.9g脂質:12.0g塩分:2.5g
熱量:169kcalたんぱく質:動物 7.9g  植物 2.3g※上記は1個分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
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ではまずは材料2人分)から。

・生おから   60g
・粉チーズ   大さじ3
・カマンベールチーズ  30g

今回もっちり感を引き出してくれるのは、粉チーズカマンベールのWチーズ兄弟。

価格もお安く非常に便利な、おからとの相性も最強の食材達だ。

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そして次に調味料を。

・塩/黒胡椒    各軽く4振り
・マヨネーズ   小さじ2
・片栗粉     大さじ1.5
・乾燥バジル   小さじ1
・濃縮トマトペースト  大さじ1
・ベーキングパウダー  4g

今回久しぶりに使う濃縮トマトペーストは、カゴメ社の便利なチューブタイプを。

濃縮5倍~6倍タイプならば、どのメーカー様の商品をお使いいただいてもOKである。

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では早速腕をぶんぶん振り回しながら、食材の下処理に取り掛かろう。

と言っても今回は、全てを混ぜていただくだけの超簡単工程。

・生おから    60g
・粉チーズ    大さじ3
・カマンベールチーズ  30g
・塩/黒胡椒    各軽く4振り
・マヨネーズ   小さじ2
・片栗粉     大さじ1.5
・乾燥バジル   小さじ1
・濃縮トマトペースト  大さじ1
・ベーキングパウダー  4g
・水       60ml

またポイントは、水60mlを少しずつ加えること。

さらにカマンベールチーズ30gを、細かく千切っていただくことくらいである。

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そしてこねくり倒すと、ご覧のような可愛らしいな生地が完成する。

ちょっと子供が泣き出しそうなビジュアルだが、味に関しては全く問題ナッシングである。

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そして最後はクッキングペーパーに、卵ボーロの5倍くらいの大きさで丸めていただいて。

あとはオーブントースターで18分間焼き上げ、少し冷ましていただきたい。

またオーブントースターとトースターは性質が異なるため、可能ならばオーブントースターをご活用いただきたい。

もしトースターしかお持ちでなかったならば、12分+ひっくり返し10分焼きで様子を見ていただければ幸いだ。

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そしてオーブンの前で正座し続けること、約18分

ピザ屋さんのような香りをバラまきながら、遂におからWモッチーズの登場だ。

おからの満足感とWチーズの芳ばしさを、トマトバジルで狡猾に演出した逸品である(*‘∀‘)!

低糖質の美味しさチェック

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どっかで見たことある…。

何だろう、圧倒的なこの既視感…。

子供の頃から私は、何度もこのお料理を見てきた気がする…。

そうだ、間違いない…!

これは『味好み』に入っていた、赤色のサクサクおつまみにそっくりである。

少し亀裂が入った表面も、あの香ばしい豆タイプポケモンに激似ではないか。

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ただその食感は、驚くほど柔らかい

餅っ!という擬音と共に、柔らかくしっとり口に広がる。

そこにおからの感覚は全くなく、バジルとトマトの薫りがフワリと広がる。

あぁ、すんごくバジルトマト。

大変に美味しい。

ふんだんに練り込まれたチーズのおかげで、290個くらい食べられそうだ。

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さらにパカッと半分に割ると、飛び出す濃厚カマンベールチーズ

このねっとり感が満足感を5倍に引き上げ、ねっちりもっちり最高である。

しかし濃縮トマトペーストとは、どこまで優秀な食材なのだろう。

しっかりトマトの薫りが広がり、酸味と甘みも抜群に優秀である。

さらに簡単に進化した、本日のおからWモッチーズ!

生おから一袋で50個以上作れる、お財布への慈愛が止まらない逸品だった(*‘∀‘)!

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