糖質制限レシピなのに、元のレシピと変わらない旨さ。 むしろ本家より食べ応えがあり、お腹もパンパン！ この世には、そんな素晴らしいレシピが多数ある。 そしてその一つが、チーズペッパーエノキチキンガレット🧀！…

お店で食べるサラサラカレーと、夕方に食卓に並ぶどろっとカレー。 どちらも素晴らしい魅力があるけれど、痩せるカレーはさらっとタイプ！ しかも痩せる成分をしっかり練り込み、低脂質に仕上げれば超完璧。 それでいて本格的な美味し…

皆様あけましておめでとうございます(*‘∀‘)！ 今年も何卒のんびり宜しくお願い致します😀！ 最近再度目覚めてしまった、ハンバーグというお子様ワールド。 しかし大人になってもその美味しさは、私達の心を鷲掴…

子供の頃に初めて食べて、衝撃を受けた食べ物。 第一位がカキフライ、その味わいに度肝を抜かれた。 そして第二位がスープパスタ、パスタをスープにする理由が理解不能だった。 しかし美味しいものをスープにすると、最高に美味しいの…

ダイエットや糖質オフな日々を送っていると。 やはり速攻作れる、『激手軽レシピ』の有用性にふと気づく。 次はどんな工程だったかな、蓋して煮込むんだったっけな…(;´･ω･)？ そんな思い出す必要もない逸品こそ、最後まで愛さ…

お野菜・お肉・魚にチーズ…。 お節約も非常に重要なこの時代、食材の価格もガッツリ高騰してきている。 ただその中でも、年中変わらぬお安い奴ら…！ 厚揚げ＆卵＆エノキの三兄弟は、今年も我々の味方です！ 100円あったら本日の…

強いぞ菌類☆未知なるチカラ！の巻 前回までのあらすじ 普段パクパク食べるエノキの力に、気が付いてしまったねこ助手。 その目を見張るダイエット効果に、エノキ愛が爆発する。 『でもこの茸には、まだすんごい成分があるんだ！』 …

大変お高い、最近のお野菜事情。 お鍋でモリモリ食べたいけれど、お財布がなかなか許してくれない。 そんな時にお勧めしたいのが、年中低価格なキノコたち。 さらに中でもエノキと舞茸は、類まれな才能をお持ちである。 本日ご紹介す…

かさまし本気☆超食材！の巻 かさましにもダイエットにも、そしてアンチエイジングにも超効果的。 そんでもって100g29円の、お財布にっこりプライス。 もしそんなエノキ茸に、抜群のダイエット効果があったなら？ 今日はエノキ…

とことん疲れている時、お料理のスイッチが入らない時。 そんな時に、絶品・音速・大量に出来るレシピがあったなら。 そのレシピが一つあれば、コンビニに駆け込む機会も減るかもしれない。 さらに圧倒的な安価で済ませれば、お財布も…

１００g２９円。 目を疑う低価格で買える、魔法の食材。時々スーパーから姿を消す鯖水煮缶とは違い、本日の優秀食材は、私たちを支えてくれます。 本日は最高食材『エノキ茸』の、各種研究で証明された高いダイエット効果と利便性をイ…

お料理を美味しく整える、つなぎ食材。満足度を高めてくれる、かさまし食材。 お客様の中で、そんな二つの要素を持つ素敵な食材はいらっしゃいませんか！ つなぎ界トップの小麦粉と、かさまし皇帝であるお豆腐。確かに彼らは便利ですが…

ガッツリ食べたい日には、低カロ＆低糖質。 パワフルな毎日を送るには、山盛りな美味しさが大切だ。 柔らかな鶏むね肉に、中毒性の高い梅ポン酢。 さっぱり聳えるチキンタワーに、今宵もガンガン登頂しよう。 本日ご紹介する、美味し…

カロリーが高いナゲットを、どれだけ低カロに作れるか。 それには揚げ油が沁み込みにくい、えのきコーティングが最高だ。 ツルッと滑るようにカリッと揚がり、出来立てを食べるとふんわり最高。 お子様にもダイエットだと悟られない、…

柔らかふんわり鶏団子もいいけれど。 ちょっとハードに凝縮された、お肉の旨味も捨てがたい。 もし食べ盛りの大学生にアンケートを取ったら、圧勝するような。 この度そんな肉の旨味を集結させた、凝縮ポーク団子の開発に成功した。 …

大好物の豚肉を、よりタップリ食べ易くするには。 それは脂を少し逃がして、ふっくらキノコに任せると最高だ。 お肉だけを食べている間隔なのに、なぜだかさっぱりいい感じ。 豚こま：きのこを2：1にすれば、もっと生姜焼きも美味し…

エノキ先輩に頼りまくり、はや半年。 ついにオムレツの世界にも、その柔らかさが進軍した。 ただ本日は、さらに上のトロトロを目指したい。 大根おろしという武器を得て、トロトロの頂点に挑みたいのだ。 本日ご紹介する、トロトロお…