1個63kcal。冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)

1個63kcal。冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)
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低カロリーなだけではない、腹持ち最強の『おから』。

しかもスイーツに入れると、重厚な舌触りまで手に入れられる。

さらに脂肪ゼロタイプのギリシャヨーグルトを使うと。

それはそれは美味しい、冷やして美味しい濃厚スイーツの完成だ。

本日ご紹介する、冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ

マフィンカップが猛烈に便利だと感じる、混ぜて焼くだけの激楽レシピである。

2分でわかる簡単動画!


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濃厚ギリシャおからチーズケーキの美味しい糖質オフレシピ

費用:60円時間:45分糖質:2.2g脂質:3.4g塩分:0.8g
熱量:68kcalたんぱく質:動物 5.2g  植物 0g※上記は1個分/全5個分下茹で用未換算 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
1個63kcal。冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)
ではまずは材料5個分)から。

・生おから     30g
・たまご      1個
・クリームチーズ  30g
・脂肪ゼロギリシャヨーグルト 200g

ギリギリの配分を攻める、本日のギリシャおからチーズケーキ。

実際にクリームチーズを使用するところが、ちょっとした味へのこだわりである。

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そして次に調味料を。

・ラカント      大さじ2.5
・ベーキングパウダー 4g

現在はスーパーでも簡単にご購入いただける、新進気鋭のこれらの調味料。

謎の女子力が注入された今シーズンの旨ブロでは、大変お世話になっている甘味料たちだ。

もっと糖質オフを狙う!:超お勧め糖質オフ調味料!🥫
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪

1個63kcal。冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)
ではまずは、本日の主役である脂肪ゼロのギリシャヨーグルトからご紹介しよう。

こちらは110gも入っていて、僅か98円で購入できたトップバリューの超優秀食材。

さらに驚くほど高たんぱくで、お菓子作りにも引っ張りダコのギリシャヨーグルトだ。

1個63kcal。冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)
そしてさらに、今回はフィラデルフィアのクリームチーズ30gも使用しよう。

こちらは細かく手でちぎり、水大さじ2杯と一緒に600Wで25秒ほどレンチンしよう。

するとレンジの加熱で程良い柔らかさとなり、絶妙な混ぜ易さで大変ご機嫌である。

1個63kcal。冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ(糖質2.2g)
さらに最後は、以下を全てしっかり混ぜ合わせていただくだけ。

・生おから     30g
・たまご      1個
・クリームチーズ  30g(溶かしたもの)
・ラカント     大さじ2.5
・ベーキングパウダー 4g
・脂肪ゼロギリシャヨーグルト 200g

猛烈簡単で、市販に負けぬ絶品おからチーズケーキ。

1個100円で販売すれば、月のNETFLIX代くらい余裕で賄えるだろう。

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そして最後は、使い捨てのマフィンカップ専用マフィンカップに入れて。

こちらを予熱なしの180度で40分間焼いていただくと、無事完成である。

また完成後は冷蔵庫に連行し、美味しさの秘密を白状するまでキンキンに冷やしていただきたい。

ちなみに今回使用させていただいたマフィン型は、シンプル&超使いやすい『高品質ハイクリーンコート型』。

低価格で繰り返し使えるため、皆様にも是非お勧めしたい相棒的グッズである。

愛用マフィン型:パール金属 マフィン型 プレート(PEARL METAL)

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そして完成する、驚く旨さのギリシャおからチーズケーキ。

おからの力で抜群の腹持ち、そのため2個でも結構な満腹感

5個くらい余裕だと思って手を出すと、晩御飯が食べられなくなる逸品だ。

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低糖質の美味しさチェック

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実際のところ、それぞれのサイズはそこまで大きくない。

ただデデンと1個で作ってしまうと、結構食べづらい。

そのためマフィンカップで焼き上げると、最高に食べやすいサイズ感で完成する。

これなら一日2個づつ食べても、成分的にはほぼ太ることはないだろう。

では早速、キンキンに冷やしてパクリと頂戴しよう。

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お゛お゛ん…!

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思わず感想を、全てニャンちゅうだけで表現してしまう。

それが本日の、激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキの美味しさなのだ。

時折当たる、本物のクリームチーズ…

それでいて、全体には脂肪ゼロのギリシャヨーグルト…

数あるおからチーズケーキの中でも、かなり格別なレシピが完成したのではないだろうか。

これからも試作を重ね続けたい、低カロ&低糖ダイエットスイーツ

皆様にも是非お試しいただきたい、大変美味しい逸品だった。

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