低カロリーなだけではない、腹持ち最強の『おから』。
しかもスイーツに入れると、重厚な舌触りまで手に入れられる。
さらに脂肪ゼロタイプのギリシャヨーグルトを使うと。
それはそれは美味しい、冷やして美味しい濃厚スイーツの完成だ。
本日ご紹介する、冷やして激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキ。
マフィンカップが猛烈に便利だと感じる、混ぜて焼くだけの激楽レシピである。
濃厚ギリシャおからチーズケーキの美味しい糖質オフレシピ
熱量:68kcalたんぱく質:動物 5.2g 植物 0g※上記は1個分/全5個分下茹で用未換算 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
・生おから 30g
・たまご 1個
・クリームチーズ 30g
・脂肪ゼロギリシャヨーグルト 200g
ギリギリの配分を攻める、本日のギリシャおからチーズケーキ。
実際にクリームチーズを使用するところが、ちょっとした味へのこだわりである。
・ラカント 大さじ2.5
・ベーキングパウダー 4g
現在はスーパーでも簡単にご購入いただける、新進気鋭のこれらの調味料。
謎の女子力が注入された今シーズンの旨ブロでは、大変お世話になっている甘味料たちだ。
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
こちらは110gも入っていて、僅か98円で購入できたトップバリューの超優秀食材。
さらに驚くほど高たんぱくで、お菓子作りにも引っ張りダコのギリシャヨーグルトだ。
こちらは細かく手でちぎり、水大さじ2杯と一緒に600Wで25秒ほどレンチンしよう。
するとレンジの加熱で程良い柔らかさとなり、絶妙な混ぜ易さで大変ご機嫌である。
・生おから 30g
・たまご 1個
・クリームチーズ 30g(溶かしたもの)
・ラカント 大さじ2.5
・ベーキングパウダー 4g
・脂肪ゼロギリシャヨーグルト 200g
猛烈簡単で、市販に負けぬ絶品おからチーズケーキ。
1個100円で販売すれば、月のNETFLIX代くらい余裕で賄えるだろう。
こちらを予熱なしの180度で40分間焼いていただくと、無事完成である。
また完成後は冷蔵庫に連行し、美味しさの秘密を白状するまでキンキンに冷やしていただきたい。
ちなみに今回使用させていただいたマフィン型は、シンプル&超使いやすい『高品質ハイクリーンコート型』。
低価格で繰り返し使えるため、皆様にも是非お勧めしたい相棒的グッズである。
愛用マフィン型:パール金属 マフィン型 プレート(PEARL METAL)
おからの力で抜群の腹持ち、そのため2個でも結構な満腹感。
5個くらい余裕だと思って手を出すと、晩御飯が食べられなくなる逸品だ。
低糖質の美味しさチェック
ただデデンと1個で作ってしまうと、結構食べづらい。
そのためマフィンカップで焼き上げると、最高に食べやすいサイズ感で完成する。
これなら一日2個づつ食べても、成分的にはほぼ太ることはないだろう。
では早速、キンキンに冷やしてパクリと頂戴しよう。
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それが本日の、激うま濃厚ギリシャおからチーズケーキの美味しさなのだ。
時折当たる、本物のクリームチーズ…。
それでいて、全体には脂肪ゼロのギリシャヨーグルト…。
数あるおからチーズケーキの中でも、かなり格別なレシピが完成したのではないだろうか。
これからも試作を重ね続けたい、低カロ&低糖ダイエットスイーツ。
皆様にも是非お試しいただきたい、大変美味しい逸品だった。