逃げろ炊飯器！食欲崩壊なめろう風柚子胡椒チキン（糖質2.1g）

・鶏むね肉　　　300g
・たまご　　　　1個
・カイワレ大根　1袋

今回フリではなく、白米を炊いてはならない。

炊かないでね、絶対に炊かないでね。（真顔）

・味噌　　　　大さじ0.7
・ゆず胡椒　　小さじ0.7
・ぽん酢　　　小さじ2
・料理酒　　　小さじ2
・ごま油　　　小さじ1

調味料が非常に測りづらく、申し訳ない。

なめろうチキンの繊細な味付けを、完璧に仕上げさせていただこう。

今回は叩きなしで、少し切り込みを入れて開いておこう。

ここに料理酒を小さじ2加えれば、下準備はＯＫだ。

これで完成後に皮を取り除いていただくと、簡易版サラダチキンの完成だ。

今回はなめろう風にするため、チキンへの味付けは無しでＯＫである。

ちなみにもしお時間があるならば、私の推しシリコンスチーマーも是非チラ見いただきたい。

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以下のようにカットしていくと、素直にほぐれやすくなる。

①縦半分にカット。　②繊維に沿って斜めにスライス。

ささ身ほどのほぐれ能力はないが、その弱点を量でカバーしてくれるのだ。

ここで、重大な事に気が付いてしまった。

給料日前の私は、安い食材を無意識にカゴに入れている。

ただ、カイワレとの相性は最高なのでご安心いただきたい。

・味噌　　　大さじ0.7
・ゆず胡椒　小さじ0.7
・ぽん酢　　小さじ2
・料理酒　　小さじ2
・ごま油　　小さじ1

あとは、アライグマが逃げだすほど混ぜればＯＫだ。

白米がお部屋に存在しないか、指さし確認をお願いしたい。

ただしあまりガン見していると、ご家族に心配されるので注意が必要だ。

あぁ、間違いない系のチキンの旨さだ。

味噌と柚子胡椒、そして少量のぽん酢が非常に美味しい。

あぁ美味しかった。

食材よ、今日も本当に有難う。