お菓子に負けない甘さなのに、実は結構低糖質。
しかも1缶100円程度で買える、経済的で憎いヤツ。
名前はコーン缶、子供の頃から大好物の逸品だ。
そしてあのコーンをハンバーグに入れると、少し甘くて超美味しい。
本日ご紹介する、食感抜群おかずカレーコーンスープバーグ🌽
包丁もまな板も必要なし、己の拳(コブシ)だけで下処理が可能な逸品だっ(*‘∀‘)!
おかずカレーコーンスープバーグの美味しい糖質オフレシピ
熱量:207kcalたんぱく質:動物 14.3g 植物 2.5g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
・合いびき肉 150g
・もやし 2/3袋
・コーン缶 50g(エキスなし)
今回のイメージは、ずばりもう一品に最適なミニハンバーグ。
総勢5個のスープ付きハンバーグを、僅か7分でご作成いただける。
・醤油 小さじ0.5
・カレー粉 小さじ0.7
・塩/黒胡椒 各軽く6振り
・鶏がらスープの素 小さじ0.7
・オリーブオイル 極僅か
実は非常に相性の良い、コーンとカレー。
ココイチでも人気のトッピングであり、一度ハマるとクセになる組み合わせである。
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
ボールに以下を投入し、モヤシをへし折りながら混ぜ込んでいただくだけである。
・合いびき肉 150g
・もやし 2/3袋
・コーン缶 50g(エキスなし)
・醤油 小さじ0.5
・カレー粉 小さじ0.7
・塩/黒胡椒 各軽く6振り
・鶏がらスープの素 小さじ0.7
モヤシのボキボキ音を心地良く鳴らしつつ、一心不乱に混ぜ倒す。
ここで『次ハオマエダ…』とか言うと怖いので、無言で混ぜていただきたい。
その大きさの目安は、直径8センチ程度。
こちらは100均などで購入できる、レンジ用マフィンカップが最適である。
その内側にオリーブオイルを軽く塗り、準備は万端だ。
最後はパテを5等分して、ギュッギュとしっかり詰め込んで。
さらに個別にラップをかければ、これにて準備は万端だ。
あとは600Wで4分30秒レンチンするだけの、爆速&最短レシピである。
小さくてもボリューム抜群、それでいてコーンの甘みもしっかりご健在。
非常に食べ易く作り易い、朝ごはんにも最強の逸品だ。
低糖質の美味しさチェック
パセリと共に大量に盛り付けられた、恍惚のポテトチップ…。
そして子供たちの注目を集める、ミニカップのスープカレーバーグ…。
お誕生日会を思い出すそのビジュアルは、きっとお子様の心を鷲掴みにする。
小さく色々食べられるのって、本当にワクワクする。(女子か)
肉汁とカレーコーンエキスを纏った、滴りバーグを一口パクリ。
あぁ、美味しい。
低カロのために卵不使用にしてみても、問題ないほどしっとり旨い。
さらに熱々で際立つ、カレーの香ばしさとコーンの甘さ。
甘くて刺激的で、これはお子様猛ダッシュではないだろうか。
その答えは、2/3袋という面倒な分量のもやしである。
一口食べると奏でる、シャキシャキ食感としずる感。
これだけ工程を省いても美味しいとは、やはりハンバーグは我が国最強のおかずに間違いない。
夜に作り置きをして、朝にレンチンするだけで速攻完成。
お忙しい主婦・主夫の方々にお届けしたい、爆速な逸品だった。