「98円!?( ゚Д゚)」
久しぶりに八百屋さんで見た、プチトマトの値段に野菜業界の努力を感じた。
あんなに甘くて美味しいプチトマトが、缶コーヒー並みのお値段だとは。
しかも左手には、特売でゲットした鶏むね肉があるじゃないか。
本日ご紹介する、鶏むねプチトマトの味噌バジルオーブン。
リコピンのおかげで、ディーンフジオカみたいな顔になりますように。
鶏むねプチトマトの味噌バジルオーブンの美味しい糖質オフレシピ
・鶏むね肉 250g(皮なし)
・プチトマト 10個
・塩 軽く3ふり
・黒胡椒 軽く6ふり
・乾燥バジル 軽く9ふり
・味噌 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・ニンニクチューブ 小さじ1
・粉チーズ 大さじ1
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
「これもお前のためだから」と優しい言葉をかけながら、ビシバシと。
・塩 軽く3ふり
・黒胡椒 軽く6ふり
・味噌 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・乾燥バジル 軽く4ふり
・ニンニクチューブ 小さじ1
約15分ほど放置して、味をガッツリ染み込ませよう。
コロコロまな板の上を走り回るプチトマトは、まさに幼稚園の子供たちの様だ。
幼稚園の先生、お疲れ様です。
マヨネーズのおかげで、柔らかしっとり感がやんごとない。
ここでもお洒落な『インスタ』を意識しよう。
少し前まで『ノンスタ』と言い間違えていたが。
・先ほどのタレ 残り1/4
・乾燥バジル 軽く5ふり
・粉チーズ 大さじ1
満遍なくふりかけ、美味しそうなビジュアルを完成させて欲しい。
お泊り保育に行く、我が子を見送る親の心境だ。
抜群にジューシーな、鶏むね肉トマトバジルの完成だ。
心行くまで楽しんでいただきたい。
低糖質の美味しさチェック
一口食べると、ほのかな酸味と芳醇なトマト果汁がスープになっている。
肉汁に挟み込まれた、バジルと味噌マヨネーズのまろやかさが堪らなく美味しい。
やはりトマトとバジルの相性は、タッキー&翼レベルだ。
完熟化されたプチトマトと食べると、全体的に角が取れた美味しさだ。
あまりに味が絡み合い、いくらでも食べられてしまう。
濃縮なトマトの旨みを実感できた、素敵な食卓。
野菜とは、なぜこれほどまでに美味しいのだろう。
また是非作ってみたい、素敵な逸品だった。