柔らかくて美味しい、簡単チキンが食べたい。
体に染み込む味わいに「あ~旨い!」と唸りたい。
そしてケンタッキーから、そのレシピを狙われたい…!
さまざまな願望が渦巻く本日、一つのチキンレシピをご披露したい。
本日ご紹介する、柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン。
健康的で野菜も食べられる、お気に入りの逸品です(*‘∀‘)!
柔らか濃厚絶品チゲチーズチキンの美味しい糖質オフレシピ
ではまずは材料(2人分)から。
・鶏むね肉 300g(皮なし)
・ニラ 1/2束
・チーズ 30g
今回の食材は、抜群に殿方受けしやすい安心設計。
胃袋を袋わしづかみどころか、チョークスリーパーくらいしてくれるかもしれない。
・醤油 小さじ0.5
・豆板醤 小さじ1
・蜂蜜 小さじ0.5
・味噌 小さじ1.5
・オイスターソース 小さじ0.5
・大蒜/生姜チューブ 各小さじ0.5
この組み合わせは、まさに濃厚チゲスープ。
今回は少し濃い目の味付けなので、ニラでしっかりと調整しよう。
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
ただこの『繊維に沿って』というのは、感覚的で全然OK。
詳しくは村一番偉い人に尋ねてみよう。
こちらは削ぎ切りにした鶏むね肉を、一枚ずつ麺棒等で叩いていくだけ。
最近あまりにビシバシ叩いているため、そろそろドMな鶏が我が家を訪ねてくる気がする。
・醤油 小さじ0.5
・豆板醤 小さじ1
・蜂蜜 小さじ0.5
・味噌 小さじ1.5
・オイスターソース 小さじ0.5
・大蒜/生姜チューブ 各小さじ0.5
今回はチゲ鍋を、チキンステーキにカスタマイズさせていただいた。
またオーブンの中で味を染み込ませてもらうため、漬け込み時間はナシでOKだ。
韮に関しては、1/2袋をハサミで食べやすいサイズにカットして並べるだけ。
ニラベットにチキンをお休みさせる感じである。
明日はもっと楽しくなるねハム太郎。
ではご主人さま、行ってらっしゃいませ。
最初からチーズをかけると、鶏肉に全く火が通らないので注意が必要だ。
こちらをお次は蓋をせず追加で5分、先ほどのオーブンにて追加で焼いていただきたい。(220度で5分)
またオーブンの性能によって焼き時間に差が生まれるため、少しご調節頂ければ幸いだ。
この肉肉しさ、久しぶりに作ったがテンションあがりまくり。
今武井壮にチキンを狙われても、頑張って死守したい。
低糖質の美味しさチェック
これを箸で拾い上げ、口に入れていく至福の作業
一口目、旨い。柔らかくて濃厚な味付けに、達成感すら感じる。
チーズの絡まり合いが、チキンとチゲの仲を取り持ってくれる。
仄かな辛みと植物性・動物性の旨み。
野菜感と鶏肉の王道コンボで、キムチ風のスープがしっとりと絡みつく。
ただ、通常のチゲと大きく異なるのが、鶏肉エキスを大量に含んでいる点。
ふっくらとした旨さに、旨みエキスが絡んでいるではないか。
あぁ、やはり鶏肉は最強だ。
今日もまた、同盟国チキンランドのお世話になった。
今後とも美味しいチキンを食べ続けたいと願う、攻撃力激高な逸品だった(*‘∀‘)!