これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)
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柔らかくて美味しい、簡単チキンが食べたい。

体に染み込む味わいに「あ~旨い!」と唸りたい。

そしてケンタッキーから、そのレシピを狙われたい…!

さまざまな願望が渦巻く本日、一つのチキンレシピをご披露したい。

本日ご紹介する、柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン

健康的で野菜も食べられる、お気に入りの逸品です(*‘∀‘)!

1.25倍速でも超快適レシピ動画😊!


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柔らか濃厚絶品チゲチーズチキンの美味しい糖質オフレシピ

費用:200円時間:30分糖質:3.9g脂質:9.4g塩分:1.8g
熱量:274kcalたんぱく質:動物 38.7g  植物 1.5g※上記は1人分 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)ではまずは材料2人分)から。

・鶏むね肉  300g(皮なし)
・ニラ    1/2束
・チーズ   30g

今回の食材は、抜群に殿方受けしやすい安心設計。

胃袋を袋わしづかみどころか、チョークスリーパーくらいしてくれるかもしれない。

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)
そして次に調味料を。

・醤油   小さじ0.5
・豆板醤  小さじ1
・蜂蜜   小さじ0.5
・味噌   小さじ1.5
・オイスターソース 小さじ0.5
・大蒜/生姜チューブ 各小さじ0.5

この組み合わせは、まさに濃厚チゲスープ。

今回は少し濃い目の味付けなので、ニラでしっかりと調整しよう。

もっと糖質オフを狙う!:超お勧め糖質オフ調味料!🥫
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ではまずは、皮を取った鶏むね肉300gを、約1㎝幅繊維に沿ってそぎ切りに。

ただこの『繊維に沿って』というのは、感覚的で全然OK。

詳しくは村一番偉い人に尋ねてみよう。

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)
そして斜めに削ぎ切りが完了したら、お次に恒例の鶏むね叩き行事から始めよう。

こちらは削ぎ切りにした鶏むね肉を、一枚ずつ麺棒等で叩いていくだけ。

最近あまりにビシバシ叩いているため、そろそろドMな鶏が我が家を訪ねてくる気がする。

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)
さらにお次は、以下の調味料をシッカリと揉み込んで。

・醤油  小さじ0.5
・豆板醤 小さじ1
・蜂蜜   小さじ0.5
・味噌  小さじ1.5
・オイスターソース 小さじ0.5
・大蒜/生姜チューブ 各小さじ0.5

今回はチゲ鍋を、チキンステーキにカスタマイズさせていただいた。

またオーブンの中で味を染み込ませてもらうため、漬け込み時間はナシでOKだ。

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)
そして最後はクッキングシートに、下からニラ➔胸肉の順番で重ねて欲しい。

韮に関しては、1/2袋をハサミで食べやすいサイズにカットして並べるだけ。

ニラベットにチキンをお休みさせる感じである。

明日はもっと楽しくなるねハム太郎。

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そして焼く際は、クッキングシートを上にも折りたたみ、こちらをオーブンの余熱無し220度で22分

ではご主人さま、行ってらっしゃいませ。

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そして22分段階で一度取り出し、溶けるチーズを30gほどかけておこう。

最初からチーズをかけると、鶏肉に全く火が通らないので注意が必要だ。

こちらをお次は蓋をせず追加で5分、先ほどのオーブンにて追加で焼いていただきたい。(220度で5分)

またオーブンの性能によって焼き時間に差が生まれるため、少しご調節頂ければ幸いだ。

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火傷に気を付けて出していただいたら、完成だっ!

この肉肉しさ、久しぶりに作ったがテンションあがりまくり。

武井壮にチキンを狙われても、頑張って死守したい。

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低糖質の美味しさチェック

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)
まずはチーズを絡ませる、スタンダードな写真を。

これを箸で拾い上げ、口に入れていく至福の作業

一口目、旨い。柔らかくて濃厚な味付けに、達成感すら感じる。

チーズの絡まり合いが、チキンとチゲの仲を取り持ってくれる。

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そしてニラとチキン。

仄かな辛み植物性・動物性の旨み

野菜感と鶏肉の王道コンボで、キムチ風のスープがしっとりと絡みつく。

これこれ!の美味しさ。柔らか濃厚絶品チゲチーズチキン(糖質3.9g)そして底に沈むのは、チゲ風の濃い味スープ。

ただ、通常のチゲと大きく異なるのが、鶏肉エキスを大量に含んでいる点。

ふっくらとした旨さに、旨みエキスが絡んでいるではないか。

あぁ、やはり鶏肉は最強だ。

今日もまた、同盟国チキンランドのお世話になった。

今後とも美味しいチキンを食べ続けたいと願う、攻撃力激高な逸品だった(*‘∀‘)!

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