超低脂質!絶品山盛り赤ワインしっとりプルドチキン(糖質9.7g)

超低脂質!絶品山盛り赤ワインしっとりプルドチキン(糖質9.7g)
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安くて旨い鶏むね肉を、心行くまでわさわさ食べたい!

しかも筋トレ系男子のために、間違いのない低脂質な鶏むね肉!

そんなご希望をお持ちの皆様に、朗報です。

我々プルドチキンコーポレーション、新しいレシピを開発しました!

そのレシピ名は、絶品山盛り赤ワインしっとりプルドチキン🍷

筋トレ後の腹筋へのご褒美に、格安でご用意いただけますよ(*‘∀‘)!

1.25倍速でも超快適レシピ動画😊!


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赤ワインのしっとりプルドチキンの美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:20分糖質:9.7g脂質:2.3g塩分:4.0g
熱量:226kcalたんぱく質:動物 33.5g  植物 1.2g※上記は1個分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
超低脂質!絶品山盛り赤ワインしっとりプルドチキン(糖質9.7g)
では本日は、食材と調味料をいっきにご紹介。(2人分

・鶏むね肉   300g
・玉ねぎ    1/3個
・赤ワイン   50㏄
・塩/黒胡椒   各軽く6ふり
・醤油       小さじ2
・ケチャップ    大さじ1.5
・ウスターソース  大さじ1.5
・おろし大蒜   小さじ0.5

このプルドチキンは、まさに私が追い求めていたチキンらしい食べ応え

すっとほぐれるしっとり鶏肉に、濃厚なBBQテイストを絡めよう。

もっと糖質オフを狙う!:超お勧め糖質オフ調味料!🥫
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では早速、本日の調理を開始しよう。

まずは玉ねぎ1/3個の皮を剥き、スライサーでシャコシャコスライスしよう。

またスライサーが難しい端っこ部分は、包丁でトントンしていただければ幸いだ。

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こちらを以下と一緒に漬け込み、放置すること約20分間

・皮を取った鶏むね肉 300g
・赤ワイン    50㏄
・塩/黒胡椒    各軽く6ふり
・おろしニンニク  小さじ0.5

また揉み込む際は最初に鶏むね肉に塩胡椒をまぶし、それから他の調味料を加えて。

あとはフォークで鶏むね肉を満遍なく刺しながら、しっかり揉み込んで放置していただきたい。

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そしてあとはラップをして、600Wで6分間レンチンしよう。

また購入した鶏むね肉に厚みがあれば、包丁で軽く薄くして

中までしっかり火が通るよう、薄さ重視でお願いできるだろうか。

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完成後は玉ねぎとソースをお肉から外して、チキンはしっかり冷やすだけ。

これにて非常にシンプルながら美味しい、弾丸ほぐしチキンの完成だ。

実は料理酒と塩だけで仕上げると、ささ身政権を打倒す旨さになる。

そのしっとりとした鶏むね肉は、KFCのすす~っと縦にほぐれる筋線維の旨さである。

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さらにレンチン過程で生まれたエキスと玉ねぎを、フライパンで煮詰めていこう。

こちらは油なしで全然OK、煮詰める時間は中火で約4分

ここでは玉ねぎをテロテロに煮込んでいただきたい。

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煮詰め終わったら、以下を入れてさらに1分

・醤油       小さじ2
・ケチャップ    大さじ1.5
・ウスターソース  大さじ1.5

これにて非常に美味しいBBQ赤ワインソースの完成だ!

その香りは私に、室内でBBQをしてどえらい怒られた、17歳の夏を思いださせてくれる。

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ではこの辺りで冷めた鶏肉を、縦にガンガン裂いていこう。

思った以上に素直に裂ける鶏むね肉に、ささ身がハンカチを噛みしめている。

ちなみに急速に冷やしたかったため、実は10分ほど寒空のベランダに置いておいた。

隣の家の猫ちゃんに気付かれなくて、本当に良かった。

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こちらを先ほど完成したBBQ赤ワインソースに絡めれば、プルドチキンの完成だ!7

ボディメイク中にも最適な、超高たんぱくなのに超低脂質

居酒屋のおふざけメニュー並のボリュームを、心行くまでご堪能いただきたい!

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低糖質の美味しさチェック

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たっかい。

何という肉の壁なのか。

これに卵の黄身を絡めたら、どれほど理想的なビジュアルになるのだろう。

パンとかに挟んじゃうと、もはや500円くらいでも余裕で売れちゃうかもしれない。

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ここで我慢できずに、早速一箸。

がさっと持ち上げると、箸伝いにその重厚感が伝わってくる。

そして、やはりバッチリ旨い

ケチャップの酸味の奥に広がる、ウスターソースの同系列の甘味。

美味しいBBQソース良く絡む、食べ応え満点のしっとりほぐし鶏。

プラス値の足し算が、マイナスになるわけがないのだ。

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これを箸で崩し、「まだこんなにもある」ごっこをしよう。

いくら食べても減らない、このワクワク感。

赤ワイン仕立てのBBQの程良い甘みが、しっとりと鶏むね肉を包み込む。

まだまだ食べ続けられる、そう考えながら頬張り続けるご飯は最高だ。

ありがとう、鶏むね肉よ…。

今日も腹筋に生まれ変わって、私の体を支えてください😀!

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