簡単調味料ゼロ！猛烈美味しい塩昆布チーズ鯖チキン団子（糖質3.5g）

・塩昆布　　　　　10g
・鶏むね肉　　　　250g
・鯖水煮缶　　　　1/2缶
・えのき　　　　　100g（1/2袋）
・生姜　　　　　　1/8片
・溶けるチーズ　　30g
　
調味料の旨味とは別物の、食材だけで構成する本日のレシピ。

油も鶏皮を使用し、食材との馴染みあいも最高である。

( ﾟДﾟ)

今回も基本となるのは、繋ぎ不要のエノキチキン。

以下の食材を、共にフードプロセッサー等でミンチ状に粉砕していただけるだろうか。

・鶏むね肉　　250g
・えのき　　　100g（1/2袋）

またこの際の鶏皮は、揚げ油として活用させていただきたい。

イラストで分かるエノキ茸の超ダイエット効果➡こちら🍄

・塩昆布　　　　10g（細かく刻んで）
・鯖水煮缶　　　1/2缶（水気を切って）
・生姜　　　　　1/8片（皮を剥いてすりおろし）
・溶けるチーズ　30g（細かく刻んで）

塩昆布・鯖缶・チーズの味わいで、本日の味付けはこれにて完了。

いつも活躍してくれる調味料たちには、本日は有給休暇をお取りいただこう。

またこの工程は童心に帰り、手でしっちゃかめっちゃかに練り込んでいただければ幸いだ。

ツナ程度の細かさまで練り込んでいただければ、自然な塩気が全体に行き渡るだろう。

そして小さじ1.5程度の脂を抽出し、炒め油としてご活用いただきたい。

鶏皮は、週末飲みの大事な主役ですっ(;´･ω･)！

そう仰られる場合には、オリーブオイル小さじ1.5で代用していただいても勿論OKだ。

サイズはチョコアイスピノくらいの、約1.5㎝くらいの球体がベストである。

ポイポイ丸めながら投入し、立ち上る香りをご堪能いただきたい。

ちなみにピノって、最も兄弟ゲンカに発展するアイスではないだろうか。

コロコロ…。

モグモグ…。（塩昆布食べてる）

調味料なしで新しい味わいに出会える、本日の塩昆布チーズテイスト。

塩昆布が苦手な方にも、是非お試しいただきたい逸品である。

さらに塩サバのような独特の塩気、塩昆布のグルタミン。

この一袋88円で買えるポテンシャルを、私は長い間忘れていたようだ。

もしくは生命を脅かすほど食べ過ぎて、私の防衛本能が塩昆布を忘れさせていたのかも…。

そんな妄想を抱きつつ、いざ一口ぱくりと頂戴しよう。

何という鯖の旨味、素晴らしきチキンの食べ応え。

薄味なのになぜかしっくりくる、素材だけで攻め込まれる美味しさだ。

塩昆布とチーズ、なんという相性の良さなのだろう。

そしてその蕩けるチーズが、全体に絡まり合うように広がっている。

これはねずみの誕生日に、サプライズとしても使える演出ではないか。

この光景を見たら、もう感動でミッキーになってしまうかもしれない。

鯖缶とえのき効果で、ダイエット中にも最適な本日の逸品。

また大変低糖質なので、糖質制限中の方にも是非ご堪能いただきたいっ(*‘∀‘)！