朝から元気!ささみの濃厚アボカドのチーズサラダ(糖質3.8g)

THE・美味しい。ささみのアボカドチーズサラダは朝からハイテンション(糖質2.5g)

アボカド好き、そしてチーズも大好き。

でもささみは、もっと好き。

キリンさんより大好きな、この3つの食材。

サラダにしたいのだけど、出来れば一番美味しく組み合わせたい。

本日ご紹介する、濃厚ささみのアボカドチーズサラダ

たんぱく質も沢山摂って、是非元気な一日をお過ごしいただきたい!

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ささみのアボカドチーズサラダの美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:10分糖質:3.8g脂質:28.7g塩分:2.3g
熱量:364kcalたんぱく質:動物 20.0g  植物 2.3g※上記は1人分/下茹で用未換算
写真 2016-07-19 19 43 52
ではまずは材料2人分)から。

・アボカド   1個
・ささみ    3本
・卵      1個
・溶けるチーズ 1枚

今回の主役は女性だけでなく、男性も惹かれる魅惑の食材達。

特にアボカドに関しては、お世話になりすぎて頭が上がらないレベルである。

写真 2016-07-19 19 44 03
そして次に調味料だ。

・醤油     小さじ0.5
・塩      軽く6ふり(ささ身茹で用)
・黒胡椒    軽く4ふり
・マヨネーズ  大さじ2
・粒マスタード 小さじ2

こちらは朝にもパパッと用意しやすい、フットワークの軽い美味しい調味料を。

冷蔵庫からひょひょいとピックし、ご機嫌な音楽と共に作成しよう。

写真 2016-07-19 19 44 26
ではまずは、お湯をお鍋に約1ℓのお湯を沸かそう。

そして同時に塩を軽く6ふりしていただけるだろうか。

さらに目覚ましテレビで軽部アナの笑顔も拝見すれば、もう完璧。

ちなみにあの方は、3月には人間ドックのために一度痩せられるとのこと。

大好きなお菓子を禁止する、日本の誇るストイックなダンディズムの権化である。

写真 2016-07-19 19 45 04
そして沸騰したらささみを3本投入し、5秒ほど煮込んでから火を止めていただきたい。

ここからはささみの朝風呂タイムの、始まり始まり。

夏場は8分、冬場は10分

食中毒防止のためにも、中までしっかり熱を加えていただきたい。

さらに茹で具合を確認して、個々に茹で時間を追加していただきたい。

そしてより一層美味しく茹で上げるなら、以下の手法も大変お勧めである。

お勧め記事:極上柔らか。ささみのとても美味で簡単な茹で方(写真付き)

写真 2016-07-19 19 45 14
そして茹であがりは、何とも綺麗な湯上り美白。

この一日のエネルギーになるとは、誠に感激である。

ここでは思わずつまみ食いしたくなる気持ちを、グッとこらえていただきたい。

写真 2016-07-19 19 45 23
さらに日頃の感謝の気持ちを込めて、こちらをめちゃめちゃに裂かせていただこう。

その時に筋もしっかりと取り除けば、さらに美味しく。

そして今回は少し大きめに裂いていただいたくと、食感も最高である。

写真 2016-07-19 19 46 01
次に卵1個を水の中に割り、お箸で黄身と白身に数カ所穴を開けていただきたい。

水は卵をしっかり覆いつつ、それでいて多すぎない量でお願いできるだろうか。

またこちらの作業は、茹でささ身と並行していただくと時短も最高。

朝からお料理できる感を、全面的に押し出していただければ幸いだ。

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そしてこちらにラップせずに、600Wで2分30秒加熱していただきたい。

すると完成する、いい感じの半熟のゆで卵。

ここからはしっかりお湯を取り除き、フォークなどでほぐしていただけるだろうか。

写真 2016-07-19 19 46 42
さらにここに、大きめサイコロ状にカットしたアボカド・ささみと以下の調味料を加えよう。

・醤油     小さじ0.5
・黒胡椒    軽く4ふり
・マヨネーズ  大さじ2
・粒マスタード 小さじ2

また醤油は本当に少しでOKであり、薄味がお好みの方は少し量を減らして欲しい。

写真 2016-07-19 19 47 00
さらにトロミの帝王、とろけるチーズをベストコンディションで加えよう。

最高のとろけ具合を目指すには、チーズをくるっと丸めてラップでカバー。

そしてこれを600Wで約30秒加熱すれば、まさに魅惑のチーズソースの完成だ。

具材に絡まる気満々の、ハイテンションな体育系の先輩みたいである。

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そしてこちらを、先ほどの具材たちに加えよう。

後はしっかり混ぜるだけ、そしてサラダ菜に乗せればゴールは目前である。

写真 2016-07-19 20 06 19
こちらをドバっと乗せたら、いざ完成だ。

濃厚さがほとばしる、アボカドささみのチーズサラダ。

大変美味しい朝ご飯で、元気な一日をお過ごしいただきたい。


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低糖質の美味しさチェック

写真 2016-07-19 19 48 38
絡まり合うトロトロ仲間に、濃厚なチーズ

こんなサラダを食べると、もはやご機嫌になるしかない。

大ぶりのささみに、濃厚に絡みつくコクのあるアボカド。

アボカドチーズ、何時に食べても美味しい。

おそらく深夜二時に食べても、罪悪感と共に美味しいに違いない。

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そしてさらに、サラダ菜に包んで食べるのもお勧めである。

濃厚なサラダだからこそ、葉物系の野菜感が素晴らしくマッチする。

サラダ菜二重おくるみなんて、聞いたこともない技まで飛び出してしまう。

さあ、元気が出た。

朝からパワーをいただいた私には、モリモリ働く義務がある。

美味しいご飯を召し上がり、素敵な一日をお過ごしください!

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THE・美味しい。ささみのアボカドチーズサラダは朝からハイテンション(糖質2.5g)

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