おつまみ最高。スイチリマヨの油揚げチキン生姜ロール（糖質8.2g）

・鶏むね肉　250g
・油揚げ　　3枚
・しいたけ　3個

よく焼売に使われる食材だが、生姜と組み合わせるとさらに進化する。

メガネッ子が黒髪ショートボブになるレベルの、圧倒的な破壊力なのだ。

・醤油　　　大さじ1
・ごま油　　小さじ1
・片栗粉　　大さじ1
・塩/黒胡椒 　各軽く4ふり
・マヨネーズ　大さじ2
・スイートチリソース　小さじ2
・オイスターソース　　小さじ1
・生姜チューブ　　　　小さじ2

少し種類は多いが、ご満足いただけるボリュームに完成する。

お弁当にもちょい詰めしていただければ、お昼ご飯も最高だ。

ここで鶏肉はミンチに、椎茸はみじん切りにしておこう。

二人とも同じく木っ端みじんに変化して、どうやら仲良くやってくれそうだ。

またみじん切りのことならば、『ぶんぶんチョッパー先生』に是非ご相談いただきたい。

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・醤油　　　　大さじ1
・ごま油　　　小さじ1
・片栗粉　　　大さじ1
・塩/黒胡椒 　各軽く4ふり
・オイスターソース　　小さじ1
・生姜チューブ　　　　小さじ2

ここでの仲間外れは、マヨとスイチリだけ。

主役は僕！と言わんばかりの、圧倒的な生姜の量にご注目いただきたい。

大家族の場合は、これよりもっと大きなボールをお使いなのだろう。

わんぱくなお子様が、両手で揉み倒しになられている光景が目に浮かぶ。

只今よりこの場所は、油おじさんのロール工場になるのだ。

ネーミングはあまり良くないが、味は一級品だ。

厚みは約5mm程度、これをさらにくるっと巻いていこう。

両端は少し隙間を開けて、レンジ内での爆発を防いでいただきたい。

意外と簡単な行程なので、お子様に任せても良いかもしれない。

将来はきっと、良いロール職人になるだろう。

・マヨネーズ　大さじ2
・スイートチリソース　小さじ2

とはいいつつ、これを混ぜるだけの簡単行程だ。

アツアツを少し冷まして、包丁で1㎝幅にカットしていただきたい。

端っこの美味しい部分は、さりげなくお口にしまっておこう。

たっぷりできるので、大家族様にもお勧めの逸品だ。

ぱさぱさ感はなく、それ以上にしっとり感が覆い尽くしている。

さらにスイチリによる滑らかさで、わが軍は圧倒的に有利である。

このお手軽感が、最高に心地よい。

同時に口の中に、肉汁と甘みがじわーっと広がる。

ああ…。

幸せとは、電子レンジの中にあったのだ。

あぁ、とても美味しかった。

いつの日か、家族で10本食べたい美味しい逸品だった。

ご覧いただき、本当に感謝します(*‘∀‘)
『簡単』を追求したレシピ本も是非！

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