お弁当に一つ!アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
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物々交換という概念を学んだ、中学時代のお弁当タイム。

一体どのおかずなら、中江君の唐揚げと交換できるのか…。

お弁当の王者『唐揚げ』と釣り合うのは、一体何なのか…。

もしあの時代にこのレシピがあれば、きっと物流の頂点に立てたのに。

本日ご紹介する、アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風

混ぜて焼くだけの簡単工程、お弁当タイムの物々交換に一役買う逸品だっ(*‘∀‘)!

2分でわかる簡単動画!


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アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風の美味しいダイエットレシピ

費用:170円時間:25分糖質:4.0g脂質:22.6g塩分:1.3g
熱量:297kcalたんぱく質:動物 10.3g  植物 7.4g※上記は1人分 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
ではまずは材料2人分)から。

・生おから  50g
・アボカド  1個
・絹豆腐   150g
・チーズ   30g
・ノンオイルツナ缶 1個

一袋300gも入っている、山盛りおから。

にもかかわらず多くの場合、一回のレシピで使用するのは多くて30g程度…。

今回は一気に50gを使用し、あの『おから使い切れないでしょ!』問題も、同時に解決させていただきたい。

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
そして次に調味料を。

・カレー粉     小さじ0.7
・顆粒コンソメ   小さじ0.5
・粒マスタード   小さじ1.5
・オイスターソース 小さじ0.5

さらに味付けは、ポテサラをしっかり表現するための粒マスタードを。

ただマヨネーズは使用せず、おからのご尽力でヘルシーになった熱量を損なわない計画である。

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お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
では早速、本日の食材の下処理から取り掛かろう。

といってもその工程は、コンビニおにぎりの袋を開けるくらい簡単。

まずは以下をボールに加え、右手に泡だて器をご用意いただきたい。

・生おから   50g
・アボカド   1個
・絹豆腐    150g
・ノンオイルツナ缶 1個

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
さらにお次は以下を加え、泡だて器でねっとりポテサラ感が出るまで混ぜていただくだけ。

・カレー粉    小さじ0.7
・顆粒コンソメ  小さじ0.5
・粒マスタード  小さじ1.5
・オイスターソース 小さじ0.5

もはや既にポテサラの風格が漂う、本日のアボカドおから焼き。

ただ非常に問題なのは、この時点でまぁまぁ美味しいという事実である。

そのためつまみ食いの常習犯様がいらっしゃれば、周囲への警戒も怠れない。

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
そしてお弁当といえば、どこでもセッティングできる銀紙カップの出番である。

そして完成するのは、丁度おそ松くんに分配できる総勢6個のお弁当おかず

アニメは一度も拝見したことはないが、6人兄弟だと知っていることでギリ昭和生まれがバレる瞬間だ。

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
さらに仕上げにはチーズ30gを少しづつ振りかけ、あとはオーブンにお任せあれ。

※溶けるチーズだと冷めると固まり、通常のチーズだと冷めてもチーズ感が残って美味しい🧀🐭!

その焼き時間は余熱なしの220度で、ゆっくり19分間焼き上げていただきたい。

またトースターで焦げ目がつくまで焼いていただく方法も、大変アリである。
(※トースターはサイズにより焼き時間が変わりやすいため、適宜ご調節を)

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
そして最後は火傷にお気を付けいただき、これにて完成だ。

完成直後は激熱フカフカ、冷えてからも濃い目で濃厚。

おかずにもおつまみにも転職できる、万能な一口をお試しいただきたい。

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低糖質の美味しさチェック

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
お昼休みには高い貨幣価値を持つ、本日のアボカドおから焼きポテサラ

アボカド入りと焦げチーズのインパクトは、おそらく冷凍食品の比ではない。

濃厚な見た目を裏切らない、アボカドの濃厚な緑色

では物々交換を求める長蛇の列が完成する前に、一口パクリと頂戴しよう。

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
もはや完全に焼きポテサラと言って過言ではない、ねっとりと旨味を広げるアボカドおから。

さらに絹豆腐が練り込まれていることで、その食感に優しさが加えられている。

その上で粒マスタードの酸味が広がり、これはパンに挟みたくなる美味しさだ。

濃い目の味付けに潜む、おからの強目の吸水力。

そのお仕事を舌で感じる、お弁当で最後に食べたくなる味わいではないだろうか。

お弁当に一つ。アボカドマスタードのおから焼きポテサラ風(糖質4.0g)
もし警察に事情聴取を受けても、きっとバレない。

まさかこのポテサラがおからだとは、天下の国家権力様でもお気づきになれないはず。

もはやそれは、食感の完全犯罪。

お弁当タイムでのトレードを優位に進める、合法ながら狡猾な戦略ではないだろうか。

そして実は非常に低価格で、たっぷり作れる本日のおから焼きポテサラ。

カレーを少し強めにすると、よりエスニックな美味しさが楽しめる逸品だ。

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