極ＥＡＳＹ！白だしカレーチーズの絶品アボカドグラタン（糖質4.3g）

・絹豆腐　　　　　150g
・タマゴ　　　　　2個
・アボカド　　　　1個
・海老　　　　　　4匹（むきエビでもOK）
・溶けるチーズ　　30ℊ

まさに女子力の塊と言った、素敵な食材達。

しかし私が女子力と考えているものは、実際に女子力と全く関係ない場合もある。

メンズの安易な発想として、どうぞお許しいただきたい。

・白だし　　　　大さじ1
・カレー粉　　　小さじ1
・塩/黒胡椒　 　各6ふり
・マヨネーズ　　大さじ1.5

こちらも最高に女子力が…と、言いたいところだが。

結構、和な感じだったりする。

ここは和服美人を連想しながら、楽しく作らせていただきたい。

そして中から背ワタを取り除き、下準備は完了だ。

また背ワタが最初から取り除かれた、むきエビをご利用いただくと尚簡単である。

しかし最近めっぽう安くなった、こちらの海老。

いつの日か海老に襲われる夢を見るほど、海老だけを食べ続けてみたいものである。

・絹豆腐　　　150g
・タマゴ　　　2個
・アボカド　　1個

アボカドに関しては、半分にカットしてにゅっ！と押し出す。

この快感を楽しみたいために、このレシピを作るまである。

・白だし　　　　大さじ1
・カレー粉　　　小さじ1
・塩/黒胡椒　 　各6ふり
・マヨネーズ　　大さじ1.5
・溶けるチーズ　30ℊ

チーズに関しては、お好きなだけ投入可能。

その場合は少し味が濃くなるので、他の調味料をご調節いただければ幸いだ。

ただ今回、見た目のインパクトのためにエビを外に出しているが、中に少し沈めることをお勧めしたい。

その方がエビのプリプリ感が生き残り、いい感じに仕上がってくれる。

またむきエビをご使用になられる場合は円形に並べていただくと、女子力も20％増である。

何とも簡単な行程で、一気にオーブンで放置するステップに。

熟練した主婦レベル５の方なら、恐らく僅か数分でご用意いただけるだろう。

激熱必須の、本日のアボカド海老グラタン。

実際には、何卒仲良く召し上がっていただきたい。

海老の赤色も加わり、すこぶる健康的な食欲が湧いてきた。

アボカドと海老、ガチャピンとムック…。

緑と赤のコントラストは、幼少期から変わらず私の胸を高鳴らせる。

ワクワクに近い感情を爆発させながら、いざいただこう。

チーズの塩気に、アボカドのマイルドな旨み。

海老のプリッと食感に、笑顔がこぼれる。

あぁ、これは胃に染みわたる系の美味しさだ。

アボカドの旨味がチーズに絡み、やんちゃすぎる味わいである。

豆腐の乳感とチーズ、そこにふわっとカレー風味が押し寄せる。

白だしの甘旨さが口に残り、次から次へと掬ってしまう。

あぁ、お腹も無事にいっぱいだ。

一気に平らげてしまう、森と海の栄養素がぶつかり合う逸品だった。

美味しいご飯を、いつも本当に有難う。