『甘辛』という名の、食卓における最終兵器。
もし胃袋をブレーンバスターをかましたい、そんな気分でいらっしゃれば！
それは甘辛というテイストにお任せするのも、一つの手かも知れない。
その効果的な味付けは、全ての胃袋を駆逐してくれるから…！
本日ご紹介する、トマトクミンの煮込みタンドリーチキン🍅！
男性受けでこのレシピに並ぶものは、恐らく40個くらいしかありません(*‘∀‘)！
トマトクミンの煮込みタンドリーチキンの美味しい糖質オフレシピ
熱量：360kcalたんぱく質：動物 28.8g 植物 0.8g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧：こちら 食材の糖質一覧：こちら
・鶏モモ肉 500g（約2枚）
・プレーンヨーグルト 大さじ3
シンプルでテンションの上がる、美味しい予感が届いてくる本日の食材達。
もしこの二つの食材がキッチンにあれば、夕食はタンドリーチキンだと確信するだろう。
・カレー粉 小さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・クミン 小さじ1
・ナンプラー 小さじ2（醤油でもＯＫ）
・有塩バター 10g
・おろし大蒜 小さじ1
・ナツメグ 小さじ0.7
・チリペッパー 小さじ1
そして今回の味の決め手は、クミンとケチャップとナツメグ＆ペッパー。
甘辛さに香ばしさを加え、その深みを存分に楽しみ尽くそう。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
「鶏だけにトリ除いておこうね！」
そんなＤ級のギャグが口をついてしまうほど、今の私はぐーぺこ状態。
これ以上空腹を放置すると、社会的地位を失うおやじギャグを披露しかねない。
・カレー粉 小さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・クミン 小さじ1
・ナンプラー 小さじ2（醤油でもＯＫ）
・有塩バター 10g
・おろし大蒜 小さじ1
・ナツメグ 小さじ0.7
・チリペッパー 小さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ3
量は結構大目ながら、一撃でご自宅をインド料理店に進化させられる本日の調味料たち。
レベルが上がった暁には、超低価格な鶏むね肉でも同様の美味しさをお楽しみいただける。
ぐふふ…。
ぐふふふ…！！(´◉◞౪◟◉)
（訳：美味しそうだなぁ）
そしてここから先は、全て中火でじっくりコトコト。
鶏皮の脂を全体に沁みこませながら、最高に狂おしい味わいを実現させよう。
鶏もも肉を全部投入し、まずは皮面を下にズラリと並べて。（大体でOK）
あまり動かさず、放置プレイを心に決め込んで。
思わずツンツンしたくなるが、ここは鶏肉のためにも心を鬼にしていただきたい。
この状態で約13分、じっくりと火を通せば、部屋中が最高級のカレーフレグランスの香りに包まれる。
マハラジャの気分を楽しみながら、謎の自作ダンスに興じていただこう。
最高に簡単ながら、ベリー美味しい本日の絶品煮込みトマトタンドリーチキン！
ブラジル産の鶏肉でも、臭みを綺麗に拭い去ってくれるでしょう🍅！
低糖質の美味しさチェック
なぜか私の脳裏に飛び込んだ、そんな第一印象。
健康で魅力的な褐色美女のような、素晴らしいルックスである。
毎日出勤前にジムに通っていそうな、意識高そうな照りが最高である。
するとヨーグルトのマイルドさがコクに変わり、カレートマトの辛甘さが押し寄せる。
筋繊維が変化した食べ応えが、鶏もも肉の隙間隙間に居候している。
あぁ、すごく美味しい。
これは、まぁまぁ値段を払ってもいい系の美味しさだ。
煮込みと言いながら焼きに近い、あのスパイシーさが全開で生きている。
あぁ、このエキスで木綿豆腐を煮込んだら、さぞ美味しいだろう。
そして半熟卵を漬け込んだら、どれほど素敵な昼食になるだろう。
そんな別の用途が瞬時に浮かぶ、本日の絶品煮込みトマトタンドリー。
鶏肉のトリこになる！
そんな恥ずかしいギャグがふさわしい、抜群の異国料理でした(*‘∀‘)！
