旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の鶏胡瓜串(全糖質5.4g)

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
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ダイエット中にも、焼き鳥の感覚を楽しみたい。

あの竹串からワシワシ食べるような、あの快感に溺れたい。

そんな時、罪悪感の恐ろしく少ない逸品が存在する。

高タンパク・低脂質・低糖質と、ボディメイク中でも楽しめる逸品が!

それが本日の、無限にイケる生姜一味の鶏胡瓜串🥒

少しお手間はお掛けするが、毎日頑張るご家族様の晩酌にいかがでしょう(*‘∀‘)!

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生姜一味の鶏胡瓜串の美味しいダイエットレシピ

費用:150円時間:15分糖質:5.4g脂質:6.2g塩分:2.4g
熱量:232kcalたんぱく質:動物 33.4g  植物 2.2g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の湯で鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
ではまずは、材料1人分から。

・鶏むね肉  200g
・キュウリ  1本
・生姜    1/5片

今回は1人分と言いながら、余裕で50本近く食べられる本日の逸品。

低脂質&高たんぱくで罪悪感が低い分、エンドレスで食べ続けてしまうかもしれない。

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の湯で鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
そして次に調味料を。

・ポン酢     大さじ1.5
・一味唐辛子   軽く4振り
・オリーブオイル 小さじ1
・料理酒     100ml

生姜とオリーブオイルとポン酢の組み合わせは、まさに鉄板。

特に生の生姜をすりおろすと、刺激とさっぱり感は最高だ。

普段のレシピより少し手間はお掛けするが、楽しい晩酌にご活用いただきたい。

もっと糖質オフを狙う!:超お勧め糖質オフ調味料!🥫
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪

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では早速、本日の下処理に元気良く取り掛かろう。

まずは包丁で、胡瓜のヘタをスパッとカット。

さらにそこから、スライサーで縦にスライスしていただきたい。

また胡瓜は粒粒が沢山ついているものを選ぶと、新鮮で最高。

私は今回胡瓜チョイスを誤ったため、中が空洞になってしまった。

八百屋さんで買うべきだった。

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そしてお次は鶏むね肉200gの皮を取り、薄く削ぎ切りに。

こちらは鶏しゃぶと同じ工程だが、この薄さが大変美味しい。

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の湯で鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
さらに薄切りにしている間に、以下を混ぜたお湯も沸かしておこう。

・水   1000ml
・料理酒 100ml

約1カ月ぶりに作成した、こちらの『柔らかの湯』。

なんだかんだ戻ってくる、最もお肉調理に使いやすい調理法かもしれない。

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の湯で鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
そして沸騰後は弱火に変えて、あとは薄切りチキンを泳がせるだけ。

ここではしっかり中まで火を通し、カンピロバクターを死滅させよう。

ちなみにカンピロさんが完全に降参する時間は、75度以上の温度で数分間である。

そのため数分間の長湯がお勧めだ。

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の湯で鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
さらにここからは、胡瓜と鶏むね肉の水気を切って。

あとはクルクルッと巻いていただいて…。

(クルクル)

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の湯で鶏胡瓜串(1人分糖質5.4g)
さらに全員まとめて、竹串でブスッと刺して…。

(ブスッ)

…誰がブスだ( ゚Д゚)!

小学校の頃、そんなやり取りはしなかっただろうか。

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そして最後は、上に掛けるタレも作成しておこう。

こちらは以下を混ぜて、電子レンジで20秒加熱していただくだけである。

・すりおろした生姜 小さじ1
・ポン酢     大さじ1.5
・一味唐辛子   軽く4振り
・オリーブオイル 小さじ1

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こちらをお皿に乗せて、最後にポン酢生姜タレをしっかりとかけて。

これにて無限に食べられる、超軽い生姜一味の鶏胡瓜串の完成だ。

お一人様3本では実際足りないため、『こっそりおかわりする串』とも呼ばれている。

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低糖質の美味しさチェック

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の鶏胡瓜串(全糖質5.4g)
芳ばしい焼き鳥の対極に位置する、冷製系の鶏胡瓜串

健康的な食材だけを使用させていただき、みるからにさっぱりしたビジュアルに仕上がっている。

胡瓜と鶏むね肉、彼らが手を組むとこんなに塩系男子になるとは…。

では早速、パクリと一串頂戴しよう。

旨ボディメイク!無限にイケる生姜一味の鶏胡瓜串(全糖質5.4g)
ウルトラサッパリである。

もはや濃厚の『』の字も見当たらない、湖に飛び込んだような清涼感である。

おおこれは、体が夏になる。

そして生姜ポン酢一味のおかげで、過激で最高。

鶏むね肉の食感も非常に柔らかく、無限に食べられそうな清涼感じゃないですか。

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そして味の決め手は、やはりサッパリ一味生姜

このダブルの香辛料のおかげで、一味違うサッパリ感が楽しめる。

しかし薄切り胡瓜とは、なんと爽快感のある美味しさなのだろう。

トトロのめいちゃんはガブッと齧りついていたが、スライスも美味しいよと教えてあげたい。

ちなみに気になる成分は、一串当たり77kcal+タンパク質11g

ラ〇ザップの『5D〇etダイエットサポートバー チョコレート』を超越してしまう、なんとも高たんぱくな逸品だった。

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