CATEGORY 満足の野菜レシピ

溢れる肉汁を楽しんで。丸ごとゴーヤのカレーチーズバーグ(糖質3.7g)低カロリーレシピ(1食200kcal以下)

溢れる肉汁を楽しんで。丸ごとゴーヤのカレーチーズバーグ(糖質3.7g)

ふと気が付けば、夏ももう後半戦。 振り返るとこの夏も、トトロのメイちゃん並に夏野菜を満喫させていただいた。 しかしまだ夏野菜マスターと呼ばれるほど、私は夏野菜を満喫していない。 よしそうなれば、最後の1押しを美味しく仕上…

喉越し清流。冷製オクラもずくの白だしレンチン茶わん蒸し(糖質2.9g)低カロリーレシピ(1食200kcal以下)

喉越し清流。冷製オクラもずくの白だしレンチン茶わん蒸し(糖質2.9g)

キンキンに冷えたモズクを、蕩ける茶碗蒸しでいただく。 大変お安いにも関わらず、まるで料亭にトリップした気分。 あぁ耳を澄ませば、鹿威しとレンチン音が聞こえる。 今日はのど越しを極めた逸品で、体に清流のせせらぎを流し込もう…



さよなら青臭さ。シンプル極上生姜辣油のサバ缶胡瓜常備菜(糖質3.3g)低カロリーレシピ(1食200kcal以下)

さよなら青臭さ。シンプル極上生姜辣油のサバ缶胡瓜常備菜(糖質3.3g)

食べ易い胡瓜って、本当に幸せだ。 お箸で持ちやすく、旨味をギューン!と沁み込んだ胡瓜が。 そしてさらに、欲張りさんになるならば。 その生まれながらの青臭さを、少しばかり消させていただきたい。 本日ご紹介する、生姜辣油のサ…

不思議な足し算。カツオ叩き風の鮭玉葱黄身梅おろし(糖質6.9g)低カロリーレシピ(1食200kcal以下)

不可思議な足し算。カツオタタキ風シャケ玉葱黄身梅おろし(糖質6.9g)

アボカドに醤油、プリンに醤油。 世の中には、思わぬ味の足し算が存在する。 そのどれもが秀逸で、いつかはその足し算に参加したいと思っていた。 そして遂に、美味しいカツオのたたきを生み出す足し算が完成した。 本日ご紹介する、…