むくみサヨナラ!一食塩分1.5g以下の減塩・低糖レシピ集(厳選37品)

美味しくヘルシー!一食塩分1.5g以下の減塩・低糖レシピ集
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いつも旨ブロにお越し頂き、有難うございます!

ここではより健康的なお食事に向けた、
塩分1.5g以下の減塩レシピをご紹介します!

むくみ取りや美容・健康対策に、効果的な減塩。
さらに低糖質に仕上げ、健康管にも配慮した逸品ばかり!

この記事が、皆様のお役に立てれば幸いです!

最終更新日:2017年12月13日

ひよこ
〆のラーメン美味しいけどね!
ねこやま
メリハリがあるといいかもね!

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一食塩分1.5g以下の減塩・低糖レシピ集

えのき豚の揚げない柚子胡椒からあげくん(塩分1.4g / 糖質7.5g)

えのき豚の揚げない柚子胡椒からあげくん
えのきと豚コマによる、美味しい唐揚げ大作戦。

その特徴は、揚げないオーブン系のしっとりテイスト!
まさかのから揚げ君テイストで、お弁当にも最適です!

魅惑のレジ横。えのき豚の揚げない柚子胡椒からあげくん(糖質7.5g)

海苔の佃煮マヨ辛子の茗荷ササミ和え(塩分0.9g / 糖質2.7g)

海苔の佃煮マヨ辛子の茗荷ササミ和え
いつものササミが、更に美味しく!

その秘訣は、ご飯ですよと辛子マヨ…。
ささみがどこまで美味しくなるか、その先はいかに…。

ご飯ですよ最強。海苔の佃煮マヨ辛子の茗荷ササミ和え(糖質2.7g)

茄子お刺身の絶品オリーブ生姜醤油(塩分1.3g / 糖質4.6g)

相性べらぼう。茄子お刺身の絶品オリーブ生姜醤油(糖質4.6g)
お魚もいいけれど、野菜のお刺身もいかがですか?

茄子をトロット仕上げたら、さらに追撃生姜醤油
ササッと作れる逸品で、素敵な夕べをお過ごしください!

相性べらぼう。茄子お刺身の絶品オリーブ生姜醤油(糖質4.6g)

茄子味噌カレーの煮込みスンドゥブ(塩分1.4g / 糖質8.4g)

食欲崩壊☆茄子味噌カレー煮込みスンドゥブ
白米なしでも、ガッツリ満足!

そんなご飯を作るなら、カレースンドゥブも一つの手!
野菜がトロリと溶け込んだ、カレー食べてる感満載の味つけです!

白米なし◎。コク旨茄子味噌の煮込みカレースンドゥブ(糖質8.4g)

海鮮ヨーグルトカレーチーズ焼き(塩分1.0g / 糖質6.5g)

山盛り絶品海鮮ヨーグルトカレーチーズ焼き
いつでもお手軽、迅速・簡単ミックス焼き。

蒸し海老とチーズを溶け込まし、ヨーグルトとカレーで味付けを!
綺麗な円形にまとまれば、食卓のご家族様もニッコリに!

満足感5万。山盛り絶品海鮮ヨーグルトカレーチーズ焼き(糖質6.5g)

白米の代用になる良質ソイエッグ(塩分0.2g / 糖質2.0g)

超満足感!白米の代用になる良質ソイエッグの簡単な作り方(写真付き)
白米の代わりに、何を食べようか?

そんなお悩みに包まれた時、このソイエッグが最高です!
カレーや炒飯にも使える、圧倒的な食べ応えをお試しあれ!

超満足感!白米の代用になる良質ソイエッグの簡単な作り方(糖質2.0g)

グリーンカレータンドリーささみ(塩分1.2g / 糖質5.7g)

夢中のグリーンカレータンドリーささみ
ピリ辛なグリーンカレーはお好きですか?

あの攻撃的な辛みを、柔らかなお肉と一緒に頂戴する。
辛みと肉感で満たされて、きっとお腹も大満足!

刺激的低脂質。夢中のグリーンカレータンドリーささみ(糖質5.7g)

キャロットチーズのヨーグルト海老キッシュ(塩分1.3g / 糖質8.0g)

キャロットチーズのヨーグルト海老キッシュ
新鮮な人参を貰った時、どうやって頂こう?

そんな時には、溢れるオレンジ色を染み込ませた海老キッシュ!
蕩けるチーズと召し上がれば、溢れる栄養で美肌もゲット!

ウサギ3度見。キャロットチーズのヨーグルト海老キッシュ(糖質8.0g)

ふわり豆腐オムレツのカレー明太チーズ(塩分1.5g / 糖質3.1g)

ふわり豆腐オムレツのカレー明太チーズ
ふいに脳裏をよぎる、ポムの樹の記憶。

あの大盛りオムライスを、たらふく食べたいそんな時!
明太子カレーの組み合わせで、トロリオムレツを召し上がれ!

ポムりたい日に。ふわり豆腐オムレツのカレー明太チーズ(糖質3.1g)

キムチチーズの濃厚出汁キノコソテー(塩分1.4g / 糖質3.8g)

キムチチーズの濃厚出汁キノコソテー
まるでピザの様な、濃厚なキノコソテー。

シンプルだからこそ難しい、凝縮された旨み!
より簡単行程で完成する、ササッとできる逸品です!

それはまるでピザ。キムチチーズの濃厚出汁キノコソテー(糖質3.8g)


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絶品ツナチーズのモダン風マヨポンチヂミ(塩分1.3g / 糖質6.8g)

絶品ツナチーズのモダン風マヨポンチヂミ
減塩中でも感じたい、チーズとツナの塩気。

ふっくら焼き上げた美味しさは、まるでオムレツ風味
マヨポン酢でさっぱり濃厚、残業のお疲れもどこ吹く風!

激盛り5分。絶品ツナチーズのモダン風マヨポンチヂミ(糖質6.8g)

胡麻マヨ味噌一味のゴーヤチキン団子(塩分1.4g / 糖質5.9g)

胡麻マヨ味噌一味のゴーヤチキン団子
苦みが旨い、夏野菜のゴーヤ。

さらに主食に引き立てるには、むね肉との相性が最強です!
コロリと丸まった味噌テイストで、ホッと一息召し上がれ!

苦みを極上の旨みに。胡麻マヨ味噌一味のゴーヤチキン団子(糖質5.9g)

激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(塩分1.5g / 糖質2.6g)

暴挙な旨さ。激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(糖質2.6g)
アボカドの濃厚差と、塩昆布のアミノ酸。

組み合わせが無限に飛び出す、最強食材アボカド
あのねっとり感を楽しむには、ささ身とのコラボはいかがですか!

暴挙な旨さ。激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(糖質2.6g)

絶品塩麹マヨクミンのオーブン鶏胸焼き鳥(塩分1.2g / 糖質6.3g)

モモ肉失業。絶品塩麹マヨクミンのオーブン鶏胸焼き鳥(糖質6.3g)
もも肉並に柔らかい、むね肉焼き鳥。

その味付けは大好き台湾をイメージした、クミンテイスト
もう一串もう一串と、直ぐにお皿の底が現れる味わいです!

モモ肉失業。絶品塩麹マヨクミンのオーブン鶏胸焼き鳥(糖質6.3g)

サバズッキーニカレーのバターフリッタータ(塩分1.3g / 糖質2.0g)

超主食系。絶品サバズッキーニカレーのバターフリッタータ(糖質2.0g
オムレツなのか、お好み焼きなのか…。

その正体は、しっとり生地のサバフリッタータ
瞬殺で作るその味わいは、減塩でもしっかり濃い目の味つけです!

超主食系。絶品サバズッキーニカレーのバターフリッタータ(糖質2.0g)

ユッケ風味噌チゲ白切鶏(塩分1.5g / 糖質3.3g)

容赦なく甘辛旨さ。頬膨らむユッケ風味噌チゲ白切鶏(糖質3.3g)
抜群の主役間にもかかわらず、こっそり減塩!

さらにむね肉を使ったヘルシー行程で、ダイエットにも最適。
パッカリ割ると溢れる黄身は、濃厚悶絶の一口に!

容赦ない甘辛旨さ。頬膨らむユッケ風味噌チゲ白切鶏(糖質3.3g)

さっぱり系お酢塩麹の厚揚げツナ常備菜(塩分1.2g / 糖質3.5g)

夢のボール一杯。さっぱり系お酢塩麹の厚揚げツナ常備菜(糖質3.5g)
常備にも最高な、厚揚げ&お酢。

塩気の役目はツナが果たし、さらには塩麹で甘みも追加!
タップリ完成する山盛りは、大家族様にも最適です!

夢のボール一杯。さっぱり系お酢塩麹の厚揚げツナ常備菜(糖質3.5g)

白だしナスチーズのおぼろコンソメ茶碗蒸し(塩分1.3g /糖質3.3g)

歩み寄る旨み。白だしナスチーズのおぼろコンソメ茶碗蒸し(糖質3.3g)
レンジで出来る、山盛り茶碗蒸し。

そしてその主役は、トロトロナスと蕩けるチーズ!
減塩を悟らせない美味しさで、素敵な和のご夕食を!

歩み寄る旨み。白だしナスチーズのおぼろコンソメ茶碗蒸し(糖質3.3g)

マリネ風鶏むねのオクラ辛味噌バジル(塩分1.2g / 糖質4.3g)

納得の柔らかさ。マリネ風鶏むねのオクラ辛味噌バジル(糖質4.3g)
本来は高塩分な豆板醤を、敢えてちょっとだけ!

そのピリ辛さと味噌の味が、柔らかなチキンにしっとり侵入。
オクラの粘り気も加われば、もう一口!と声が出る逸品に!

夏バテお別れ。マリネ風鶏むねのオクラ辛味噌バジル(糖質4.3g)

黒胡麻マスタードの厚揚げアボカドサラダ(塩分1.0g / 糖質2.7g)

見た目裏切る。黒胡麻マスタードの厚揚げアボカドサラダ(糖質2.7g)
見た目は確かに、グロテス…。

しかしその味わいは、胡麻とアボカドのしっとり旨さ!
その濃厚さで減塩を実現した、健康にも意外と優しい逸品です!

見た目裏切る。黒胡麻マスタードの厚揚げアボカドサラダ(糖質2.7g)

~ お勧め低糖質パン・低糖質お菓子 ~

サバ缶豆腐の生姜あんかけ塩麹煮込み(塩分1.5g / 糖質6.8g)

とろり食感旅行。サバ缶豆腐の生姜あんかけ塩麹煮込み(糖質6.8g)
お箸でお魚をほぐす、あの快感。

スッと割れる鯖の身に、トロリと沁みこむ塩麹。
プリプリに仕上げたお豆腐と、是非ごゆるりと召し上がれ…。

とろり食感旅行。サバ缶豆腐の生姜あんかけ塩麹煮込み(糖質6.8g)

山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(塩分1.2g / 糖質3.1g)

最高にしっとり。山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(糖質3.1g)
作り置きにも最適な、しっとり鶏ハム。

さらに時短で作成する、こちらのささ身ハム!
ふっくら沁みこんだ旨みは、ささみなのに肉汁を感じる味わいに!

最高にしっとり。山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(糖質3.1g)

鶏もも塩麹カレーの絶品低温ゆで鶏(塩分1.4g / 糖質2.8g)

エキスの洪水。鶏もも塩麹カレーの絶品低温ゆで鶏(糖質2.8g)
じっくりエキスを閉じ込める、このもも肉調理法。

塩麹とカレーという、甘さと辛みの混在した味わい…。
最初の一口で完食を決意する、食欲をやられる逸品です!

エキスの洪水。鶏もも塩麹カレーの絶品低温ゆで鶏(糖質2.8g)

ふわり厚揚げのカレージンジャー土手煮(塩分1.5g / 糖質7.4g)

冷めて激ウマ。ふわり厚揚げのカレージンジャー土手煮(糖質7.4g)
ビックリするほど厚揚げが旨い、土手煮がある!

本来大量に使う味噌を上手く調節し、カレーの香ばしさを追加する…。
すると思わぬその旨み、まずは一口召し上がれ!

冷めて激ウマ。ふわり厚揚げのカレージンジャー土手煮(糖質7.4g)

柚子胡椒とマヨ山椒のふわり香味唐揚げ(塩分1.5g / 糖質6.1g)

レンチン5分強。柚子胡椒とマヨ山椒のふわり香味唐揚げ(糖質6.1g)
唐揚げのイメージである、カロリーと塩分

その二つをとことん抑えた、ふわふわ胸唐揚げ!
レンジで作れる美味しさで、キッチンに油跳ねもナッシング!

レンチン5分強。柚子胡椒とマヨ山椒のふわり香味唐揚げ(糖質6.1g)

黒ゴママスタードの鶏胸ピカタ(塩分1.4g / 糖質4.6g)

香ばしさモンスター。黒ゴママスタードの鶏胸ピカタ(糖質4.6g)
柔らかいむね肉に、しっとり黒ゴマ。

その香ばしさに底上げされた満足感は、こっそり減塩。
胡麻の隠れた才能が開花する、大変肉肉しい逸品です!

香ばしさモンスター。黒ゴママスタードの鶏胸ピカタ(糖質4.6g)

柔豚ジンジャーハニーマスタード(塩分1.5g / 糖質6.2g)

お待たせ5分。家飲み最高柔豚ジンジャーハニーマスタード(糖質6.2g)
減塩の対極をイメージさせる、ハニーマスタード。

その甘くて芳醇な旨みは、豚こま肉との相性最高!
水曜日当たりから週末が待ち遠しくなる、家飲み最強の逸品です!

お待たせ5分。家飲み最高柔豚ジンジャーハニーマスタード(糖質6.2g)

ささみの濃厚アボカドのチーズサラダ(塩分0.9g / 糖質2.3g)

THE濃厚。ささみのアボカドチーズサラダで朝から元気(糖質2.5g)
チーズとアボカド、さらにマヨマスタード。

超鉄板の味つけにも変わらず、まさかの減塩!
その濃厚でこってりした味わいを、朝から召し上がりませんか?

朝から元気!ささみの濃厚アボカドのチーズサラダ(糖質2.3g)

しっとり蒸し鶏アジアンソース(塩分1.4g / 糖質5.6g)

美味8分。朝食にはしっとり蒸し鶏アジアンソース(糖質5.6g)
蒸し上げられた、ふっくらささみ。

その上にかかるのが、減塩でも美味しいアジアンソース
甘みと酸味の組み合わせを、一口ぺろりと確かめて!

美味8分。朝食にはしっとり蒸し鶏アジアンソース(糖質5.6g)

大葉油揚げ山椒チーズサンド(塩分1.1g / 糖質2.4g)

芳醇・肉厚・絶品。大葉油揚げ山椒チーズサンド(糖質2.4g)
大葉とチーズの、びっくりするほどの相性の良さ。

その美味しさを余さず組み合わせると、完成するこのおつまみ。
おつまみと言えどもすぐに売れる、大変美味しい逸品です!

芳醇・肉厚・絶品。大葉油揚げ山椒チーズサンド(糖質2.4g)

鶏むねプチトマトの味噌バジルオーブン(塩分1.5g / 糖質5.4g)

溢れる完熟。鶏むねプチトマトの味噌バジルオーブン(糖質5.4g)
トマトの甘みも、減塩の一つの答え。

酸味に広がるバジルの香り、さらに沁みこむむね肉の旨み
オーブンでじっくり焼く時には、目の前で待つこと請け合いです!

溢れる完熟。鶏むねプチトマトの味噌バジルオーブン(糖質5.4g)


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たまご納豆の油揚げレタスサンド(塩分1.1g / 糖質3.5g)

全てがサプライズ。たまご納豆の油揚げレタスサンド(糖質3.5g)
意外なほどに癖になる、納豆の粘り気。

さらに淡白な卵と合わせれば、より主役のボリュームに!
まさかの調味料ペアに、納豆の旨みも急加速です!

全てがサプライズ。たまご納豆の油揚げレタスサンド(糖質3.5g)

山盛りねぎ豚味噌バター炒め(塩分1.1g / 糖質10.1g)

小葱丸ごと。美味山盛りのねぎ豚味噌バター炒め(糖質10.1g)
バターの香りで際立つ、食材の旨み。

減塩を苦にさせない甘みを含んだ、柔らかしゃぶしゃぶ肉
豚コマで作る逸品は、帰宅が早くなる味わいです!

小葱丸ごと。美味山盛りのねぎ豚味噌バター炒め(糖質10.1g)

舞茸と砂肝のゆず胡椒バター炒め(塩分1.5g / 糖質4.1g)

相性文句なし。舞茸と砂肝のゆず胡椒バター炒め(糖質4.1g)
柚子胡椒の辛みで味付けを決める、こちらのレシピ!

砂肝と舞茸の低カロリーで攻める、和の吹き荒れる逸品。
さらにカムカムまで追加され、消化もバッチリダイエット向け!

相性文句なし。舞茸と砂肝のゆず胡椒バター炒め(糖質4.1g)

しっとり豚コマ肉絶品ゴマダレしゃぶ(塩分1.4g / 糖質8.9g)

しっとり豚コマ肉絶品ゴマダレしゃぶしゃぶ
減塩中でもお肉の旨みをしっかりと!

溢れる肉汁に、香ばしい胡麻の香り…。
食欲がモリモリの日には、こちらで立ち向かおう!

しっとり豚コマ肉絶品ゴマダレしゃぶ(糖質8.9g)

こちらは進捗に合わせ、随時更新致します!
ご共有いただければ、幸いです!
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